| Приветствую Вас Гость | RSS |
Воскресенье
01.12.2024, 10:01 |
| Kontik приглашает друзей |
|
|
Новогодний стол. Меню, оформление и прочее.
|
|
| Спишка | Дата: Воскресенье, 08.01.2017, 22:44 | Сообщение # 1401 |
 Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата Одиссея (  ) Давно хотела сшить новогодние чехольчики для столовых приборов. Два дня назад, наконец то, осуществила свою мечту
Клаааасс!!!! Я где-то на фото видела, так мне понравились!!!!
Цитата Одиссея ( ) Холодец из формочек
Идеальный вариант!!!!
Цитата Одиссея ( ) Маринованный лук - к мясу
Я б это как самостоятельное блюдо лопала... 
Цитата Одиссея ( ) В разрезе
Вкуснотааа-то какаяяяя!!!
Цитата Одиссея ( ) Элементы декора гостиной
Я в этом году твою идею слямзила - украсила комод всякими новогодними фигурками, свечками, еще и бусинки добавила.., завтра буду выставляться, покажу... 
Цитата Одиссея ( ) Во время застолья обнаружила на своей тарелке
 Как на водопое..
|
| |
| |
| Спишка | Дата: Воскресенье, 08.01.2017, 22:50 | Сообщение # 1402 |
|
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата ЕЖИК ( ) Был украшен разноцветными "черьками"
Холодец как тортик!!!! Люблю холодец с прослойкой желе!!
Цитата ЕЖИК ( ) я утром себе докладывала второй слой)))
Я б тоже доложила... 
Цитата ЕЖИК ( ) Салат-суши,
Уже прочитала, что понравился, нам тоже всем понравился, даже Педжке со Стефкой, а они не особые любители майонезных салатов.. 
Цитата ЕЖИК ( ) гребешки ела впервые, понравилииииись
Обожаююю!!! Я решила твой салат в следующий раз с гребешками как раз делать, хотя на НГ с креветками тоже не плохо пошел...
Цитата ЕЖИК ( ) Это Оля с бабушкой...уже могу гордится Дочей)))
Я б тоже гордилась!!!!!!
|
| |
| |
| Спишка | Дата: Воскресенье, 08.01.2017, 22:54 | Сообщение # 1403 |
|
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата Одиссея ( ) Сегодня с детьми и внучками пытались доесть припасы. Куда там!
Ничего себе припасы - полноценный новый праздничный стол... 
Цитата Одиссея ( ) Очень странное создание этот гибрид Жирнющая и резиновая
Да? Я на нее все заглядываюсь, думала на СНГ приготовить из-за любопытства, т.к. ни разу ее не ела и не готовила... 
|
| |
| |
| Спишка | Дата: Воскресенье, 08.01.2017, 22:55 | Сообщение # 1404 |
|
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата ЕЖИК ( ) А почему вы шею не отрезаете? я всегда ампутирую ее, не надо?
Я не ампутирую, т.к. люблю ее погрызть...
|
| |
| |
| Одиссея | Дата: Воскресенье, 08.01.2017, 23:38 | Сообщение # 1405 |
 Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата ЕЖИК ( ) я вместо фиолетового лука порезала имбирь, который с "сушками" привозят, полный эффект суши..
Классно! Надо не забыть и в ближайшее время приготовить!
Я имбирь в салаты а-ля итальянские иногда добавляю. Очень нравится. Но, у нас Таня его не ест
Цитата ЕЖИК ( ) и не так уж и дорого 0,5 кг 780 руб, я думала дороже будет...
Ну, это дешевле, чем у нас бывали, но все равно - бешеный деньги! 
Цитата ЕЖИК ( ) Потому-что мы в СА-РА-ТО-ВЕ!
Всё ещё? Я что то думала, вы на пару дней туда сгоняете, "отметитесь" и обратно Потом я уже мысленно вас на дачу переместила Вот и удивляюсь, почему Оля без вас
Цитата ЕЖИК ( ) тоже не получился у друга
Вот всегда так бывает. Как хочешь кого то удивить, так всё и сорвется 
|
| |
| |
| Одиссея | Дата: Воскресенье, 08.01.2017, 23:46 | Сообщение # 1406 |
|
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата ЕЖИК ( ) А я хочу Одиного холодца...и гуся!
Ты чего, своего холодца не наелась?
А гусь - это весч! Я только, когда первый раз его готовила, немного пересушила. А потом всегда вкусные получались. И девчонки тоже вчера привезли и сами удивлялись, что такой вкусный получился. Они накануне со своими детьми ели (в одном доме живут), так им тот не понравился. А нам повезло!
Цитата ЕЖИК ( ) А почему вы шею не отрезаете?
Я, как и Инна, люблю ее поглодать
Цитата Спишка ( ) завтра буду выставляться
Ура!!!
Цитата Спишка ( ) Как на водопое..
Цитата Спишка ( ) Я на нее все заглядываюсь, думала на СНГ приготовить из-за любопытства, т.к. ни разу ее не ела и не готовила...
Да я думаю, что это мне не повезло. Что то с ней не так.
Она, когда оттаяла, была, как надутая. Но, чуть спустившая воздух. Т.е., проминалась со всех сторон и восстанавливала поверхность. И легкая была - как воздушная. Ну очень странное впечатление о себе оставила
|
| |
| |
| ЕЖИК | Дата: Воскресенье, 08.01.2017, 23:47 | Сообщение # 1407 |
 Юлькерия
Группа: Модераторы
Сообщений: 9692
Статус: Offline
| Цитата Одиссея ( ) Всё ещё? Я что то думала, вы на пару дней туда сгоняете, "отметитесь" и обратно Потом я уже мысленно вас на дачу переместила Вот и удивляюсь, почему Оля без вас
По пунктам!
1. это был НГодний стол, который накрывала Оля, она встречала НГ со своей бабушкой, моей мамой, а мы были в Саратове.
2. В Саратове мы были с 29 декабря по 3 января.
3. Потом еще заехали в Пензенскую обл к Славиной тете на два дня
4. 5 января мы приехали на дачу, не заезжая домой, оттуда я тебе писала, "что мы даче, холодно" так что это ты не придумала сама, а просто запуталась чуток....
5. 7 го приехали домой, потому-что холодно))))
Лена, тебе явно нужно отдохнуть от праздников!!
|
| |
| |
| ЕЖИК | Дата: Воскресенье, 08.01.2017, 23:49 | Сообщение # 1408 |
|
Юлькерия
Группа: Модераторы
Сообщений: 9692
Статус: Offline
| Цитата Одиссея ( ) Ты чего, своего холодца не наелась?
Неа сначала, не до него было, надо салатеге подъедать, а потом мы уехали
|
| |
| |
| Одиссея | Дата: Понедельник, 09.01.2017, 00:54 | Сообщение # 1409 |
|
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата ЕЖИК ( ) Лена, тебе явно нужно отдохнуть от праздников!!
Ну, слава богу! Хоть не сама придумала! А запуталась - это правда! Еще ж и народу куча - как про всех о упомнишь!
|
| |
| |
| Спишка | Дата: Понедельник, 09.01.2017, 23:59 | Сообщение # 1410 |
|
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Мой НГ-дний стол, фото практически нетУ, мои фотографы меня подвели...
Фото стола до наполнения блюд "яствами".. В этот раз я все фужеры, подсвечники и некоторые салатники-кабаретницы поставила из хрусталя, фужеры-рюмки от мамы привезла, а подсвечники с дачи - отмыла их отчистила, такие они красивые оказались. Педже очень понравилось пить из хрустальных фужеров, он оказывается не знал, что хрусталь так звенит, ему настолько понравился звон, что заставлял нас чокаться по несколько раз, поэтому у нас всю ночь раздавался хрустальный звон..
Почти все было по меню, кроме чернослива с чесноком - его не стала делать, что-то вы меня напугали его жирностью, вместо этого салата сделала салат из ананасов - очень хорошо с уткой пошел. Нарезка - сербкий пршут и лосиный язык (нам его прислали с Урала, наши охотники)
Как всегда первой ушла сырная "тарелка", особенно виноградины с дыней..Горячее подала сразу как сели, но как сели, то фотографы оголодали и фоткать забыли, поэтому блюдо пока еще без утки...
Вот так я украсила комод...
Моя сосенка - первые дни так благоухалаааа...
А вот так я украсила люстру над столом...
А это завтрак 1 января..
Сообщение отредактировал Спишка - Вторник, 10.01.2017, 00:04 |
| |
| |
| Спишка | Дата: Вторник, 10.01.2017, 00:14 | Сообщение # 1411 |
|
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Рождественский стол уже фоткала я... Готовила классический вариант - сарму (голубцы из кислой капусты - в супнице), ягнятина и остальные закуски под нее - помидоры-салат с сыром-чесноком, огурчики соленые, салат с зел. луком, сыр домашний, смалец, апельсинчики, пита с сыром, пита с вишней, , погача (рождественский хлеб), рогалики.
Пита с сыром
Мясоооо...
Пита с вишней
Рогалики...
|
| |
| |
| Надежда | Дата: Вторник, 10.01.2017, 08:44 | Сообщение # 1412 |
 Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
| Цитата Спишка ( ) Рождественский стол
Инна, как у тебя всегда все красиво, сдержано и достойно ) По подаче полностью совпадает с моим вкусом, правда, у меня не получается выдержать такой стиль.
....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
|
| |
| |
| Одиссея | Дата: Вторник, 10.01.2017, 09:43 | Сообщение # 1413 |
|
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата Спишка ( ) Фото стола до наполнения блюд "яствами"..
Очень красиво! Такой уютный уголок!
Цитата Спишка ( ) ему настолько понравился звон, что заставлял нас чокаться по несколько раз,
Вы что, его в "черном теле" держали?! Столько лет с вами прожил и из хрусталя не едал, не пивал?
Цитата Спишка ( ) с дыней..
И как зимняя дыня?
Цитата Спишка ( ) Вот так я украсила комод...
Сколько красивых и необычных ёлочек!
Цитата Спишка ( ) Моя сосенка - первые дни так благоухалаааа...
Вы ее сами ломаете или покупаете?
Цитата Спишка ( ) А вот так я украсила люстру над столом...
Фейерично! Как-будто листья папоротника там и перья
Цитата Спишка ( ) А это завтрак 1 января..
Скромненько так Тирамису там, что ли?
Цитата Спишка ( ) ягнятина
Выглядит очень мягкой. Так и есть?
Ягнятина то мне тоже не попадалась. Зато баранину теперь почти всегда можно купить.
Цитата Спишка ( ) Пита с сыром
А какой сыр? Похож на творог.
Ты ее из слоеного теста печешь?
Мы то привыкли только к покупной пите.
Это сербское блюдо?
Цитата Спишка ( ) Рогалики...
Вот это я больше всего хочу - рогалики с маком!
|
| |
| |
| Спишка | Дата: Вторник, 10.01.2017, 11:26 | Сообщение # 1414 |
|
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата Надежда ( ) По подаче полностью совпадает с моим вкусом, правда, у меня не получается выдержать такой стиль.
Спасибки!!! Если заранее все расставить, то получится..
Цитата Одиссея ( ) Вы что, его в "черном теле" держали?! Столько лет с вами прожил и из хрусталя не едал, не пивал?
Ему не нравился хрусталь, ему нужны были стеклянные стопки с толстым дном и такие же стаканы.. Вот и пропустил всю прелесть хрусталя...
Цитата Одиссея ( ) И как зимняя дыня?
Оказалась очень вкусная - сладкая и сочная..
Цитата Одиссея ( ) Вы ее сами ломаете или покупаете?
Покупаю на елочных базарах...
Цитата Одиссея ( ) Как-будто листья папоротника там и перья
Только заснеженные..
Цитата Одиссея ( ) Тирамису там, что ли?
Да, мы в НГ-днюю ночь до него не дошли, а очень хотелось..
Цитата Одиссея ( ) Выглядит очень мягкой. Так и есть?
Очень нежная и мягкая, Педжа всегда за ней на рынок ездит, который как раз специализируется на ягнятине, она там всегда свежайшая и не дорогая из-за конкуренции..
Цитата Одиссея ( ) А какой сыр? Похож на творог.
Ты ее из слоеного теста печешь?
Там смесь - творог+каймак (мягкий сыр), в классическую питу (да, это сербское блюдо) кладут соленый сыр (по ихнему сыр - нечто среднее между творогом и брынзой) Тесто а-ля фила, я его привезла из Сербии, оно все таки отличается от теста фила, которое у нас продают, оно более нежное и листы тоньше.
|
| |
| |
| ЕЖИК | Дата: Вторник, 10.01.2017, 13:05 | Сообщение # 1415 |
|
Юлькерия
Группа: Модераторы
Сообщений: 9692
Статус: Offline
| Цитата Спишка ( ) Педже очень понравилось пить из хрустальных фужеров, он оказывается не знал, что хрусталь так звенит, ему настолько понравился звон, что заставлял нас чокаться по несколько раз, поэтому у нас всю ночь раздавался хрустальный звон..
Тоже нравится...даже по другому восприятие, праздничнее что-ли
Цитата Спишка ( ) лосиный язык
Ух ты!
Очень понравился декор, красиво и уютно как на открытках НГовогодних...
Рождественский стол - все объеденье!
|
| |
| |
| Одиссея | Дата: Вторник, 10.01.2017, 13:51 | Сообщение # 1416 |
|
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата Спишка ( ) Покупаю на елочных базарах...
У нас сосны не видела. Много елочных веток продают с шишками и пихтовые веники.
Сосна тоже хорошо смотрится, да еще и стоит долго!
Цитата Спишка ( ) в классическую питу (да, это сербское блюдо) кладут соленый сыр
А у тебя это блюдо сладкое?
Я бы с соленым сыром даже больше хотела съесть, чем с вишней
|
| |
| |
| Спишка | Дата: Вторник, 10.01.2017, 14:39 | Сообщение # 1417 |
|
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата ЕЖИК ( ) Очень понравился декор, красиво и уютно как на открытках НГовогодних...
Цитата Одиссея ( ) А у тебя это блюдо сладкое?
Соленое, в начинку идет творог, каймак (мягкий солоноватый сыр), яйца, разрыхлитель и соль.
|
| |
| |
| Спишка | Дата: Вторник, 10.01.2017, 14:42 | Сообщение # 1418 |
|
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата Одиссея ( ) Я бы с соленым сыром даже больше хотела съесть, чем с вишней
Ой, с вишней делала первый раз, обычно или с яблоками-орехами делаю, или с черносливом-орехами, но сейчас буду делать с вишней почаще, получилось тааак вкусно, я вишню прям мороженую заворачивала, так, она пока готовилась, выделила сок и все тесто пропиталось вишневым соком, очень вкусно получилось. На старый НГ куплю местное тесто фила (сербское закончилось) и опять сделаю для Стефки и мамы, а то они и не попробовали в этот раз.
|
| |
| |
| Одиссея | Дата: Вторник, 10.01.2017, 14:45 | Сообщение # 1419 |
|
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата Спишка ( ) Ой, с вишней делала первый раз,
Не, я с вишней очень люблю всякую выпечку и десерты, но сейчас просто на солёненькое потянуло
Объелись уже всего! Я вчера весь день "точила" - подъедала остатки. Жалко же выбрасывать!
Что то совсем выкинула, что то на мороз, чтобы потом реанимировать
|
| |
| |
| Бизя | Дата: Вторник, 10.01.2017, 17:43 | Сообщение # 1420 |
 Татьяна
Группа: Друзья
Сообщений: 10792
Статус: Offline
| вот опять я чуть не пропустила....
Цитата Спишка ( ) из хрусталя,
мне так нравится хрустальная сервировка. вот прям когда вся посуда из него (ну, кроме вилок-тарелок)... Это оказывается, красиво... почему-то я считала это мещанством и старомодностью, пока уже в наши дни не попала в гости, где стол был именно им уставлен, но не как раньше, а именно по современному... Очень красиво и стильно.:thumbsanta:
Цитата Спишка ( ) Фото стола до наполнения блюд "яствами".
Цитата Спишка ( ) А вот так я украсила люстру над столом...
Спишка, ты молодец!!!!!!
|
| |
| |
|
|
Главная 
