|
Наши завтраки, обеды, ужины - 2014
|
|
| ЕЖИК | Дата: Пятница, 03.06.2016, 22:03 | Сообщение # 1321 |
 Юлькерия
Группа: Модераторы
Сообщений: 9692
Статус: Offline
| Одииии! не могу ничего отметить, все потрясающе вкусно, причем на разные вкусы, как всегда твоя фантазия поражает воображение! В первую очередь я б наверное откушала запеченной свиники, а потом пирог с ревенем....и уже потом все, все,все!
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Суббота, 04.06.2016, 20:47 | Сообщение # 1322 |
 Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата ЕЖИК (  ) Одииии! не могу ничего отметить, Ты, главное, сама тут отметься своими блюдами!
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Спишка | Дата: Понедельник, 27.06.2016, 16:56 | Сообщение # 1326 |
 Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Оооооо!!!!! Столько вкусностей!!!!! Прям, вот все мое!!!!! Жимолость - любимая Стефкина ягода, а варенье из нее уходит сразу, как-то не заметно, за один день. Сто лет не ела ничего из ревеня, прям, вкус детства, бабушка мне часто пироги из него готовила, вкуснотаааа...
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Понедельник, 27.06.2016, 19:20 | Сообщение # 1327 |
 Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата Спишка (  ) Сто лет не ела ничего из ревеня, У меня своего уже нет. Питаемся соседскими подаяниями. Посадила на новом участке - так когда он ещё вырастет!
|
| |
|
|
| Спишка | Дата: Понедельник, 27.06.2016, 22:03 | Сообщение # 1328 |
 Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата Одиссея (  ) Посадила на новом участке - так когда он ещё вырастет А мы его вообще не сажаем почему-то, надо будет посадить в следующем году... Сейчас, наверное, уже поздно..
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Вторник, 28.06.2016, 08:59 | Сообщение # 1329 |
 Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата Спишка (  ) Сейчас, наверное, уже поздно..
Не поздно! Сажай скорее, если семена найдёшь. Нынче, конечно, не поедите. Зато на будущий год уже свой будет.
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Вторник, 05.07.2016, 10:41 | Сообщение # 1330 |
 Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Просто завтрак


Гоголь-моголь для нас с Сашей

Ужин с детьми - Капрезе, рулет куриный с оливками, огурцы малосольные, вареники с вишней (далеко не все )

Салат Ариран

В саду
Валялась у нас косичка (сыр) копчёная в вакуумной упаковке. Оказалась очень солёная. Прокрутила на мясорубке, добавила много яиц вареных - едим уже неделю

Вот это очень вкусно! Курицу в чудо-сковородке приготовила. Думала, верхний тэн зарумянит мне корочку. Как же! Курица томилась в собственном соку и сметане. Подлива была очень вкусная, хоть и жидковатая (муки не добавляла) и курочка мягкая. С пюре очень всё сочеталось.

Клубника со сметаной

Завтрак садовый - икра из горбуши собственного посола и творог. сваренный из сливок (много получается)

Оладьи с прошлого раза в холодильнике стояли (он зверски морозит). Разогрела их в ростере - ещё вкуснее стали

СуБчик с трикадельками, больше по форме похожими на клёцки, потому что куриный фарш был жидковат.

Наконец то свои салаты выросли и клубника (земляника)

Курочка теперь уже с рисом и пивом

Попробовала, наконец то, расхваленными тут бутербродами. Одобрям-с! Редиска вот тоже своя.

А это Полина испекла пирог к нашему приезду. Хвалю, хоть пока не очень удачно получается. Всегда старается украсить.

Вчера с детьми ужинали

Баклажаны под ореховым соусом


Омлет с кабачками и салатными листьями

Окорок, запеченный в рукаве

|
| |
|
|
| Надежда | Дата: Вторник, 05.07.2016, 12:26 | Сообщение # 1331 |
 Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
| Цитата Одиссея (  ) Вчера с детьми ужинали После твоих ужинов, у меня развивается комплекс неполноценности. Хотя, с другой стороны, если бы я так ужинала, я бы не пролезала в двери Так что, хвала моему мужу, который сделал на ужин овощи с индейкой.
....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Вторник, 05.07.2016, 12:54 | Сообщение # 1332 |
 Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| А я детям говорю: "Похудеешь с вами! Каждый ужин такая обжираловка!"
|
| |
|
|
| ЕЖИК | Дата: Вторник, 05.07.2016, 14:09 | Сообщение # 1333 |
 Юлькерия
Группа: Модераторы
Сообщений: 9692
Статус: Offline
| Одиссея, все как всегда замечательно! напиши про баклажаны в ореховом соусе, плиз.
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Вторник, 05.07.2016, 21:42 | Сообщение # 1334 |
 Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата ЕЖИК (  ) напиши про баклажаны в ореховом соусе, плиз. Баклажаны пожарить хоть кубиками, хоть кружочками. Масла поменьше. Грецких орехов должно быть много. Я их тру на средней тёрке. Чеснок, майонез со сметаной 50:50.
|
| |
|
|
| Спишка | Дата: Среда, 06.07.2016, 11:07 | Сообщение # 1335 |
 Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата Одиссея (  ) Просто завтрак
Опять столько вкусностей!!! Кабачки хочууу - вот именно так просто..., про баклажаны уже прочитала. А я клубнику мятую заливаю молоком, меня так бабушка приучила. Сейчас уже своя пошла - такая вкуснющая. Окорок такой сочный у тебя получился! Гоголь-моголь сто лет не делала, как-то боюсь из покупных яиц делать..
Цитата Надежда (  ) После твоих ужинов, у меня развивается комплекс неполноценности. Х Ни говори, каждый ужин - пир души.
|
| |
|
|
| Спишка | Дата: Среда, 06.07.2016, 20:32 | Сообщение # 1336 |
 Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Сегодня сделала баклажаны с орехами по Одиному, вкуснотаааа нереальная, сфоткать не успела, все уплелось в миг..
|
| |
|
|
|
|
|
|
| Спишка | Дата: Среда, 27.07.2016, 01:08 | Сообщение # 1339 |
 Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата Одиссея (  ) Пирожки с луком и яйцами во фритюре А тесто дрожжевое?
Цитата Одиссея (  ) юбимая свинина с ананасами под кисло-сладким соусом (почти варенье). Мясо в какой то хрустящей панировке
Цитата Одиссея (  ) В таком же соусе баклажаны Обожаю!!!!!
Цитата Одиссея (  ) На десерт панна-котта со свежей малиной
В домашнем варианте подают..
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Среда, 27.07.2016, 07:00 | Сообщение # 1340 |
 Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата Спишка (  ) А тесто дрожжевое? Да.
Цитата Спишка (  ) В домашнем варианте подают.. Ну, по ресторанному я ещё не научилась подавать
|
| |
|
|