Приветствую Вас Гость | RSS |
Суббота 20.04.2024, 11:41 |
Kontik приглашает друзей |
САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ
|
| |
аллочка | Дата: Воскресенье, 15.11.2009, 16:07 | Сообщение # 2 |
Алла
Группа: Друзья
Сообщений: 251
Статус: Offline
| Quote (Одиссея) Салат "Шерше ля фам" (мое изобретение) Джулия Чайлд тебе бы аплодировала...))) Жаль,что история не терпит сослагательного наклонения))).. А я аплодирую тебе сейчас)))
|
|
| |
Одиссея | Дата: Воскресенье, 15.11.2009, 16:34 | Сообщение # 3 |
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Салат "ПОЗДНЕЕ ЛЕТО" Листья салата порвать и выложить на блюдо. Сверху слегка припущеная стручковая фасоль, вареное куриное мясо Свежие помидоры без семенной жидкости и зелень. Заправка - соевый соус, лимонный сок, много сахара и растительное масло.
|
|
| |
Kontik | Дата: Пятница, 20.11.2009, 12:27 | Сообщение # 4 |
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Оригинальные салаты какие.С малиной никогда не пробовала ни одного салата, вкусно небось. А в салате Позднее лето, мороженную фасоль можно ?Я понимаю у тебя своя была, а у нас в магазине мороженная только.Да и лето прошло
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
|
| |
Одиссея | Дата: Пятница, 20.11.2009, 12:34 | Сообщение # 5 |
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Quote (Kontik) мороженную фасоль можно Конечно! Мне из мороженной больше нравится. Своя совершенно другая по вкусу, хоть и сажу по 6 сортов.
|
|
| |
Kontik | Дата: Пятница, 20.11.2009, 12:44 | Сообщение # 6 |
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Quote (Одиссея) Конечно! М И что с ней делать, отварить?Ничего больше?
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
|
| |
Одиссея | Дата: Пятница, 20.11.2009, 12:45 | Сообщение # 7 |
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Ее нужно только припустить. Во всех салатах она должна похрустывать.
|
|
| |
Kontik | Дата: Пятница, 20.11.2009, 12:49 | Сообщение # 8 |
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Quote (Одиссея) Во всех салатах она должна похрустывать. Спасибо , не знала.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
|
| |
Одиссея | Дата: Понедельник, 30.11.2009, 20:35 | Сообщение # 9 |
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Салат "ОДУВАНЧИК"
Мясо вареной или запеченой куриной грудки 2 вареные картофелины 1 луковица 1 маринованный огурец 1 большое яблоко 2 горсти чернослива 3 вареных яйца майонез
Все нарезается крупными пластами. На дно салатницы уложить в один слой порезанную вареную картошку и покрыть ее майонезом Сверху полу- или четвертькольца слегка припущенного лука. Затем кружочки маринованных огурцов. На них положить волокна вареного куриного мяса и промазать его майонезом. Затем - замоченный и отжатый чернослив (лучше побольше). На чернослив пластики яблок, а сверху пластики вареных яиц, которые обильно смазать майонезом. Украсить салат половинками яичных желтков и зеленью.
Сообщение отредактировал Одиссея - Воскресенье, 25.12.2011, 00:10 |
|
| |
Kontik | Дата: Понедельник, 30.11.2009, 20:57 | Сообщение # 10 |
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Что-то похожее чуток я ела, только не так крупно порезано и вроде с грибами , а здесь огурцы соленые.А удобно будет так крупно когда? Слои как у тортика получаются.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
|
| |
Одиссея | Дата: Понедельник, 30.11.2009, 21:04 | Сообщение # 11 |
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Вкус салата очень зависит от способа нарезки. Пластики должны быть размером , как центральный срез яйца, разрезанный напополам. Не очень крупно. Есть удобно.
|
|
| |
Kontik | Дата: Понедельник, 30.11.2009, 21:08 | Сообщение # 12 |
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| А чернослив резала?
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
|
| |
Одиссея | Дата: Понедельник, 30.11.2009, 21:32 | Сообщение # 13 |
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Напополам, чтобы потоньше пласт был, а некоторые просто руками разминала.
|
|
| |
Кампотова | Дата: Четверг, 03.12.2009, 23:20 | Сообщение # 14 |
Светучка-красапетучка
Группа: Друзья
Сообщений: 4419
Статус: Offline
| Ну у тебя и фантазия...............где ты окапываешь такие рецепты? Шерше ля фам , канешна, добил.............
… Жрать, к сожалению, гораздо интереснее, чем худеть…
|
|
| |
Одиссея | Дата: Пятница, 04.12.2009, 21:38 | Сообщение # 15 |
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Quote (Кампотова) Ну у тебя и фантазия...............где ты окапываешь такие рецепты? Шерше ля фам , канешна, добил....... Дак готовлю из того, что дома завалялось.
|
|
| |
Одиссея | Дата: Суббота, 12.12.2009, 21:38 | Сообщение # 16 |
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Салат "ДАВИД"
1 куриная грудка (лучше копченая) 1 большое кисло-сладкое твердое яблоко 1-2 маринованных огурца Майонезная баночка корейской морковки (не знаю, сколько по весу) Большая горсть изюма Грецкие орехи - сколько не жалко Майонез
Изюм распарить. Яблоко и огурец порезать тонкими брусочками. Куриное мясо порезать полосками. Все перемешать.
Сообщение отредактировал Одиссея - Вторник, 30.12.2014, 09:25 |
|
| |
Одиссея | Дата: Суббота, 02.01.2010, 21:06 | Сообщение # 17 |
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Салат "ОЖИДАНИЕ" Фасоль стручковую слегка припустить (она должна похрустывать). Перец сладкий порезать соломкой. Репчатый лук небольшими полукольцами - ошпарить. Вареную куриную грудку разобрать на недлинные волокна. Заправлять лимонным соком и оливковым маслом. можно добавить петрушку, немного чеснока, специи и обязательно сахар.
Сообщение отредактировал Одиссея - Суббота, 02.01.2010, 21:07 |
|
| |
Kontik | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 07:52 | Сообщение # 18 |
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Quote (Одиссея) Салат "ОЖИДАНИЕ" Надо попробовать. Я на НГ делала с фасолью первый раз салат-понравилось
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
|
| |
Одиссея | Дата: Понедельник, 22.03.2010, 23:46 | Сообщение # 19 |
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| ТЕПЛЫЙ КОРЕЙСКИЙ САЛАТ (мой рецепт) 1 большая луковица 200 г корейской морковки 1 запеченая куриная грудка соевый соус чеснок растительное масло Луковицу почистить и нарезать полукольцами. Грудку раздербанить на нетонкие и недлинные волокна. На раскаленную сковородку налить масло, выложить лук и нагреть, непрерывно помешивая. Добавить морковь и куриное мясо. Все перемешать, добавить соевый соус, чеснок и сахар. Если морковь без кислинки, добавить немного лимонного сока. Можно есть салат сразу с плиты.
|
|
| |
Kontik | Дата: Вторник, 23.03.2010, 08:33 | Сообщение # 20 |
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| А холодный ? Я теплые салаты никогда не ела
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
|
| |
|
|