Приветствую Вас Гость | RSS

Суббота
20.04.2024, 11:41

Kontik приглашает друзей
Главная САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ - Форум Регистрация Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Форум » Кухня » Кулинарные странички от Одиссеи » САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ
САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ
ОдиссеяДата: Суббота, 14.11.2009, 23:46 | Сообщение # 1
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
ОГЛАВЛЕНИЕ ТЕМЫ

САЛАТ АМЕРИКАНСКИХ АСТРОНАВТОВ
Салат "АПЕЛЬКУР"
Салат "БЕАТРИС"
Салат "ВЕЧЕР ВСТРЕЧИ"
Салат "ВОСТОЧНЫЙ!
Салат "БОМБЕЙ"
Салат "ДАВИД"
Салат "ДУЭТ"
Салат "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ"
Салат "ИМЕНИННЫЙ"
Салат "ИНДЕЙСКОЕ СЧАСТЬЕ"
Салат "КОПЧЕНЫЙ"
Салат "ЛЕБЯЖИЙ ПУХ"
Салат "ЛЕЙЛА"
Салат "ЛИОН"
Салат "МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ"
Салат "МОНТЕРЕЙ"
Салат "ОДУВАНЧИК"
Салат "ОЖИДАНИЕ"
Салат от Кейти
Салат "ПОД БОЙ КУРАНТОВ"
Салат "ПОЗДНЕЕ ЛЕТО"
Салат "ПОЛЯНКА"
Салат "ПРИЯТНАЯ НЕОЖИДАННОСТЬ"
САЛАТ С ГРЕЙПФРУТОМ И РУККОЛОЙ
САЛАТ С ЗЕМЛЯНИКОЙ САДОВОЙ
Салат "СВОЯ КОМПАНИЯ"
Теплый корейский салат
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Салат "ХАНОЙ"
Салат "ШЕРШЕ ЛЯ ФАМ"



==================================================================




Сообщение отредактировал Одиссея - Вторник, 27.09.2016, 17:19
 
аллочкаДата: Воскресенье, 15.11.2009, 16:07 | Сообщение # 2
Алла
Группа: Друзья
Сообщений: 251
Статус: Offline
Quote (Одиссея)
Салат "Шерше ля фам" (мое изобретение)

Джулия Чайлд тебе бы аплодировала...))) Жаль,что история не терпит сослагательного наклонения)))..
А я аплодирую тебе сейчас)))

 
ОдиссеяДата: Воскресенье, 15.11.2009, 16:34 | Сообщение # 3
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Салат "ПОЗДНЕЕ ЛЕТО"

Листья салата порвать и выложить на блюдо.
Сверху слегка припущеная стручковая фасоль,
вареное куриное мясо
Свежие помидоры без семенной жидкости
и зелень.
Заправка - соевый соус, лимонный сок, много сахара и растительное масло.


 
KontikДата: Пятница, 20.11.2009, 12:27 | Сообщение # 4
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Оригинальные салаты какие.С малиной никогда не пробовала ни одного салата, вкусно небось. biggrin
А в салате Позднее лето, мороженную фасоль можно ?Я понимаю у тебя своя была, а у нас в магазине мороженная только.Да и лето прошло biggrin


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
ОдиссеяДата: Пятница, 20.11.2009, 12:34 | Сообщение # 5
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Quote (Kontik)
мороженную фасоль можно

Конечно! Мне из мороженной больше нравится. Своя совершенно другая по вкусу, хоть и сажу по 6 сортов.


 
KontikДата: Пятница, 20.11.2009, 12:44 | Сообщение # 6
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Quote (Одиссея)
Конечно! М

И что с ней делать, отварить?Ничего больше?


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
ОдиссеяДата: Пятница, 20.11.2009, 12:45 | Сообщение # 7
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Ее нужно только припустить. Во всех салатах она должна похрустывать.

 
KontikДата: Пятница, 20.11.2009, 12:49 | Сообщение # 8
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Quote (Одиссея)
Во всех салатах она должна похрустывать.

Спасибо , не знала.


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
ОдиссеяДата: Понедельник, 30.11.2009, 20:35 | Сообщение # 9
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Салат "ОДУВАНЧИК"



Мясо вареной или запеченой куриной грудки
2 вареные картофелины
1 луковица
1 маринованный огурец
1 большое яблоко
2 горсти чернослива
3 вареных яйца
майонез

Все нарезается крупными пластами.
На дно салатницы уложить в один слой порезанную вареную картошку и покрыть ее майонезом
Сверху полу- или четвертькольца слегка припущенного лука.
Затем кружочки маринованных огурцов.
На них положить волокна вареного куриного мяса и промазать его майонезом.
Затем - замоченный и отжатый чернослив (лучше побольше).
На чернослив пластики яблок, а сверху пластики вареных яиц, которые обильно смазать майонезом.
Украсить салат половинками яичных желтков и зеленью.




Сообщение отредактировал Одиссея - Воскресенье, 25.12.2011, 00:10
 
KontikДата: Понедельник, 30.11.2009, 20:57 | Сообщение # 10
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Что-то похожее чуток я ела, только не так крупно порезано и вроде с грибами , а здесь огурцы соленые.А удобно будет так крупно когда? Слои как у тортика получаются.

Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
ОдиссеяДата: Понедельник, 30.11.2009, 21:04 | Сообщение # 11
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Вкус салата очень зависит от способа нарезки.
Пластики должны быть размером , как центральный срез яйца, разрезанный напополам.
Не очень крупно. Есть удобно.


 
KontikДата: Понедельник, 30.11.2009, 21:08 | Сообщение # 12
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
А чернослив резала?

Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
ОдиссеяДата: Понедельник, 30.11.2009, 21:32 | Сообщение # 13
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Напополам, чтобы потоньше пласт был, а некоторые просто руками разминала.

 
КампотоваДата: Четверг, 03.12.2009, 23:20 | Сообщение # 14
Светучка-красапетучка
Группа: Друзья
Сообщений: 4419
Статус: Offline
Ну у тебя и фантазия...............где ты окапываешь такие рецепты? Шерше ля фам , канешна, добил............. biggrin

… Жрать, к сожалению, гораздо интереснее, чем худеть…
 
ОдиссеяДата: Пятница, 04.12.2009, 21:38 | Сообщение # 15
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Quote (Кампотова)
Ну у тебя и фантазия...............где ты окапываешь такие рецепты? Шерше ля фам , канешна, добил.......

Дак готовлю из того, что дома завалялось.


 
ОдиссеяДата: Суббота, 12.12.2009, 21:38 | Сообщение # 16
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Салат "ДАВИД"



1 куриная грудка (лучше копченая)
1 большое кисло-сладкое твердое яблоко
1-2 маринованных огурца
Майонезная баночка корейской морковки (не знаю, сколько по весу)
Большая горсть изюма
Грецкие орехи - сколько не жалко
Майонез

Изюм распарить.
Яблоко и огурец порезать тонкими брусочками.
Куриное мясо порезать полосками.
Все перемешать.




Сообщение отредактировал Одиссея - Вторник, 30.12.2014, 09:25
 
ОдиссеяДата: Суббота, 02.01.2010, 21:06 | Сообщение # 17
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Салат "ОЖИДАНИЕ"

Фасоль стручковую слегка припустить (она должна похрустывать).
Перец сладкий порезать соломкой.
Репчатый лук небольшими полукольцами - ошпарить.
Вареную куриную грудку разобрать на недлинные волокна.

Заправлять лимонным соком и оливковым маслом. можно добавить петрушку, немного чеснока, специи и обязательно сахар.




Сообщение отредактировал Одиссея - Суббота, 02.01.2010, 21:07
 
KontikДата: Воскресенье, 03.01.2010, 07:52 | Сообщение # 18
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Quote (Одиссея)
Салат "ОЖИДАНИЕ"

Надо попробовать.
Я на НГ делала с фасолью первый раз салат-понравилось wink


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
ОдиссеяДата: Понедельник, 22.03.2010, 23:46 | Сообщение # 19
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
ТЕПЛЫЙ КОРЕЙСКИЙ САЛАТ (мой рецепт)

1 большая луковица
200 г корейской морковки
1 запеченая куриная грудка
соевый соус
чеснок
растительное масло

Луковицу почистить и нарезать полукольцами.
Грудку раздербанить на нетонкие и недлинные волокна.
На раскаленную сковородку налить масло, выложить лук и нагреть, непрерывно помешивая. Добавить морковь и куриное мясо. Все перемешать, добавить соевый соус, чеснок и сахар.
Если морковь без кислинки, добавить немного лимонного сока.

Можно есть салат сразу с плиты.


 
KontikДата: Вторник, 23.03.2010, 08:33 | Сообщение # 20
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
А холодный ? Я теплые салаты никогда не ела wacko

Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
Форум » Кухня » Кулинарные странички от Одиссеи » САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz