Приветствую Вас Гость | RSS

Понедельник
29.04.2024, 01:25
Kontik приглашает друзей
Главная Наши завтраки, обеды, ужины - 2014 - Страница 69 - Форум Регистрация Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: ЛеАнНа, italiana, ЕЖИК  
Форум » Кухня » Что готовим сегодня » Наши завтраки, обеды, ужины - 2014
Наши завтраки, обеды, ужины - 2014
СпишкаДата: Четверг, 01.09.2016, 20:54 | Сообщение # 1361
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
Цитата Бизя ()
Спишка, а где ты собралась свекольную ботву брать?

На рынке - я тут в воскресенье была на ярмарке вых. дня, так видела свеклу с ботвой...
 
БизяДата: Четверг, 01.09.2016, 21:41 | Сообщение # 1362
Татьяна
Группа: Друзья
Сообщений: 10792
Статус: Offline
Цитата Спишка ()
так видела свеклу с ботвой...

а-ааа. надо себе на рынок смотаться. в магазах не видела. На уличных развалах точно нет тоже.
 
ОдиссеяДата: Вторник, 27.09.2016, 17:25 | Сообщение # 1363
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Немного еды.

Наконец то приготовила огурцы в кетчупе. Нахвалили мне этот рецепт. Зимой проверим.



Омлет с кабачками. Ох и наелись мы его нынче! smile



Наш завтрак с девчонками. Во всяких мисочках, потому что торопились в театр, некогда в вазы перекладывать было. Рыба по-студенчески, салат Белореченский и творожная запеканка из мультиварки. Сметана из пакета smile





Селёдка под шубой



Лагман



Шарлотка с яблоками и сливами из мультиварки



Ели ее с мороженым



Капрезе, баклажаны с перцем, Ханум и два вида мантов



Манты в виде розочек



"Ананасы по-уральски" из кабачков



Кусочница



Перец фаршированный



Горошница



Салат "Лебяжий пух"



Вид сзади biggrin



Арбуз был на 20 кг. Сами его три дня ели с детьми и замариновала четыре баночки на зиму



Результат мужниной грибной охоты



Грибная икра (заморозила)



Вчера опять манты стряпала (в прошлый раз не наелись smile ) и сегодня из остатков себе чебурек пожарила



Кафа-гляссе smile со вкусной конфеткой
 
ОдиссеяДата: Вторник, 27.09.2016, 18:37 | Сообщение # 1364
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Цитата Надежда ()
Кстати, это трудоемкое занятие можно упростить. Из самого тонкого лаваша нарезать круги по размеру сковороды, их высушить.

Я тоже об этом подумала в процессе готовки. В следующий раз попробую.

Цитата Бизя ()
как делала?

ТУТ

Цитата Бизя ()
не представляю, как дыня с солёными оливками.

Очень вкусно! Солёный сыр ведь с дыней или виноградом ешь?

Цитата Бизя ()
а чем он примечателен, кроме способа нарезки?

Ничем. Только красотою biggrin

Цитата Бизя ()
Кстати, а булгур и кус-кус на какую крупу похожи по вкусу? на перловку?

Булгур на пшеничную кашу похож. У кус-куса свой особенный вкус. Мне пшенку не напоминает. cool
 
СпишкаДата: Вторник, 27.09.2016, 22:48 | Сообщение # 1365
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
Зимой проверим.

И нам расскажи, не забудь.
Цитата Одиссея ()
Омлет с кабачками. Ох и наелись мы его нынче!

Вооот чего я хочу!!!!
Цитата Одиссея ()
Селёдка под шубой

Красота!!!!
Цитата Одиссея ()
Шарлотка с яблоками и сливами из мультиварки

И как в объединенном варианте?
Цитата Одиссея ()
два вида мантов

Мммм, аж слюнки потекли....
Цитата Одиссея ()
Кусочница

Это что такое?
Цитата Одиссея ()
Салат "Лебяжий пух"

Понравился салат?
Цитата Одиссея ()
Грибная икра (заморозила)


Все, в пятницу еду на дачу, за опятами... happy
 
ОдиссеяДата: Вторник, 27.09.2016, 23:09 | Сообщение # 1366
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Цитата Спишка ()
И как в объединенном варианте?

Очень вкусно!

Цитата Спишка ()
Это что такое?

Поджаренный хлеб, залитый яйцами с молоком (сливками, майонезом - как варианты)

Цитата Спишка ()
Понравился салат?

Средненько. Для меня - не праздничный. Для семейного ужина для разнообразия сойдет
 
НадеждаДата: Вторник, 27.09.2016, 23:27 | Сообщение # 1367
Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
Немного еды.

О, боже, как все вкусно. Манты, чебурек и грибную икру даже сейчас бы съела, а на часах уже 23.27 cool
....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
 
ОдиссеяДата: Понедельник, 21.11.2016, 16:37 | Сообщение # 1368
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Еда? Да! biggrin

Люблю холодную манную кашу с вареньем. На этот раз из чёрной смородины (немного сварила для такого случая smile )



Купила свежую непотрошеную горбушу. Мальчик попался. Молоки пожарила



Состряпала два пирога. Один небольшой - на противне делала, второй - на большой сковородке. А духовка не работает. Из сковородки кое-как переложила на решетку с силиконовым ковриком и пекла в аэрогриле. Другой - на сковородку переложила и жарила под крышкой на плите.

Этот пирог из аэрогриля. Уже не помню, с чем. wink



А этот - с горбушей под майонезом (чтобы не такая сухая была)





Часть рыбки посолила - вкуснятина!





Овощной салат Генеральский



Картошечка с грибами



Зимний салат



Просто тушеная капуста с мини-сосисками



Омлет с кабачком



Суп с опятами



Это нагромождение под кухонным столом. Теперь оно уже под всей кухней wacko wacko wacko Места в кладовке и на антресолях не хватает. Жду Н.г. - много раздам, да и сами съедим и выпьем
 
ОдиссеяДата: Понедельник, 21.11.2016, 16:49 | Сообщение # 1369
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Вареники с творогом



Ужин с детьми (в вазочке кабачковая икра)



Просто каклетки с рожками



Картошка с рыжиками



Капуста быстрого маринования



Просто селёдочка



Просто овощной салат



Салат с сыровяленым мясом



Ещё одна удачная горбуша - на этот раз с икрой. Это мой завтрак. В лаваше - творог с изюмом



Горбуша под шубкой



Пирожки из лаваша с зеленым луком и яйцами



Гуляш из куриных желудков



Кабачки в панировке



Морковная запеканка
 
ОдиссеяДата: Понедельник, 21.11.2016, 17:03 | Сообщение # 1370
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Беляши в процессе приготовления



Параллельно жарила пирожки с капустой



Кажется, что их мало. wink Просто, они поглощались, не успевая отлежаться. На деле тоже мало оказалось - такие вкусные были - мужчины их за раз смолотили happy



Борщ



Кто помнит - чей рецепт? cool



Не помню, какая рыбка wink



Обалденные яичные блины!



Вот я такая склеротичка. wink И ведь не так много времени прошло - половину блюд не помню. Вот это точно не пашот, но что то подобное. Рецепт в ОК, кажется видела, а как готовила, не помню wacko





Плов "Уральский" с пшеном



Форшмак - опять я не в восторге cool



Рагу из кабачков с шампиньонами и горошком консервированным



Плов из индейки с изюмом



Просто щи из свежей капусты и хлеб с салом - пошла и сейчас кусочек съела домашнего хлеба с этим салом



А кто, так же, как я, любит эту вредную еду? cool



Подруга пожелала сфотографироваться с моим салатом



Наш вчерашний завтрак


Сообщение отредактировал Одиссея - Понедельник, 21.11.2016, 17:12
 
РыбоежкаДата: Понедельник, 21.11.2016, 18:19 | Сообщение # 1371
Екатерина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1685
Статус: Offline
А тут, как всегда, Оди - королевишна!

Цитата Одиссея ()
Салат с сыровяленым мясом


Одичка! А мясо сама вялила?
Семь смертных грехов даны для того, шоп было из чего таки выбрать!

Ведь сколько их, тех вёсен-то, осталось?
 
БизяДата: Понедельник, 21.11.2016, 18:45 | Сообщение # 1372
Татьяна
Группа: Друзья
Сообщений: 10792
Статус: Offline
Одя, какая же ты молодец, что не даёшь загнуться этой моей любимой теме!!!!!!!! flowers flowers flowers Вот прям спасибо- преспасибо тебе!!! Как всегда, всё вкусно, аппетитно и разнообразно!
 
ОдиссеяДата: Понедельник, 21.11.2016, 18:48 | Сообщение # 1373
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Цитата Рыбоежка ()
А мясо сама вялила?

Не, это покупное.
Скоро надо будет к н.г. вялить и колбасы полукопченой купить на просушку smile
 
РыбоежкаДата: Понедельник, 21.11.2016, 19:20 | Сообщение # 1374
Екатерина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1685
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
Скоро надо будет к н.г. вялить


Да я тут рецептик в Нете нашла, мы как раз пол -свинюшки взяли, вот у меня сейчас кусок в холодильнике в специях лежит, потом висеть ему 3-4 недели, но пишут, чем дольше, тем вкуснее. Так что, надеюсь, что к НГ как раз будет.
Семь смертных грехов даны для того, шоп было из чего таки выбрать!

Ведь сколько их, тех вёсен-то, осталось?
 
ОдиссеяДата: Понедельник, 21.11.2016, 19:25 | Сообщение # 1375
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Цитата Рыбоежка ()
пишут, чем дольше, тем вкуснее.

Может засохнуть в подошву wacko biggrin
 
РыбоежкаДата: Понедельник, 21.11.2016, 19:36 | Сообщение # 1376
Екатерина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1685
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
Может засохнуть в подошву


wacko Аж ещё раз посмотрела... Пишут на 3-4 недели в прохладное проветриваемое место. Но так как в доме у меня сейчас тепло и сухо, то в холодильнике тоже можно.
Семь смертных грехов даны для того, шоп было из чего таки выбрать!

Ведь сколько их, тех вёсен-то, осталось?
 
ОдиссеяДата: Понедельник, 21.11.2016, 19:44 | Сообщение # 1377
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Это мы с внучками ужинали. Двухкилограмовый кусок запеченого мяса почти весь за раз съели biggrin



Печенье с ними пекли:



Это я сегодня завтракала - салат доедала (фиолетовая пекинская капуста в продаже появилась)



И сырники
 
РыбоежкаДата: Понедельник, 21.11.2016, 20:04 | Сообщение # 1378
Екатерина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1685
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
Двухкилограмовый кусок запеченого мяса почти весь за раз съели


Ну ещё бы! С таким количеством внучек то tongue
Семь смертных грехов даны для того, шоп было из чего таки выбрать!

Ведь сколько их, тех вёсен-то, осталось?
 
СпишкаДата: Понедельник, 21.11.2016, 20:40 | Сообщение # 1379
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
Еда? Да!

Урааа!!! Наконец-то!!!! Я, как Бизя, люблю эту тему, все время заходила, а в последнее время все молчат.. sad У тебя, как всегда столько вкусностей, особенно, конечно, тестоооо- как же я люблю все эти пирожки-плюшки...

Я на НГ всегда новый салат или закуску готовлю, а тут даже не знаю, что буду делать, может флэшмоб организуем - кто, что новое готовит, пусть выставляет, а то месяц до НГ остался, надо же еще успеть на пробу приготовить, чтоб не опозориться... happy
 
НадеждаДата: Понедельник, 21.11.2016, 22:01 | Сообщение # 1380
Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
А мне бы грибочки и сало cool Извращенка я, да? столько вкуснятины, а мне самое простое подавай )
Особенно вот это хочу, мммммм biggrin


....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
 
Форум » Кухня » Что готовим сегодня » Наши завтраки, обеды, ужины - 2014
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz