Приветствую Вас Гость | RSS

Пятница
29.03.2024, 00:00

Kontik приглашает друзей
Главная Наши завтраки, обеды, ужины - 2014 - Страница 72 - Форум Регистрация Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 72 из 72
  • «
  • 1
  • 2
  • 70
  • 71
  • 72
Модератор форума: ЛеАнНа, italiana, ЕЖИК  
Форум » Кухня » Что готовим сегодня » Наши завтраки, обеды, ужины - 2014
Наши завтраки, обеды, ужины - 2014
ОдиссеяДата: Пятница, 27.01.2017, 18:03 | Сообщение # 1421
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Кое-что наснимала.

Омлет со сметаной



Банановый кекс



Ужин с детьми. Ризотто, зепеченое с яблоками и апельсинами мясо, Оливье





Плюшки в формочках. Нашла в ОК новый способ выпечки. Тесто очень подходит для кулича







Горячие бутерброды с рыбным паштетом



Очень люблю тушеную капусту с грудинкой



Ризотто, чука, салат Голубая свинка



Слегка припущенные замороженные овощи с корейской морковкой и запеченая свиная рулька



Весенний салат



Манник получился очень рассыпчатым



Заранее замаринованная печень с чесноком и содой, обваленная в кукурузной муке и обжаренная. Очень Интересный вкус придает кукурузная мука



Опять любимый салат



Кролик, тушеный в сметане, и кус-кус



Печенье стряпала по наитию. Надо было утилизировать творожный десерт со злаками.



Танюша готовила Тирамису



 
БизяДата: Пятница, 27.01.2017, 19:18 | Сообщение # 1422
Татьяна
Группа: Друзья
Сообщений: 10792
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
Плюшки в формочках.

Ой-ёёёй.... Как же я их люблюююю


 
СпишкаДата: Пятница, 27.01.2017, 20:15 | Сообщение # 1423
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
Кое-что наснимала.

У тебя опять пир на весь мир!!! smile smile
Цитата Одиссея ()
Банановый кекс

А бананы внутри или измельченные в тесте?
Цитата Одиссея ()
Весенний салат

О!! Хочу редисочный салат!!!
Цитата Одиссея ()
Плюшки в формочках. Нашла в ОК новый способ выпечки. Тесто очень подходит для кулича

Обожаю!!! А что за рецепт?
 
ОдиссеяДата: Пятница, 27.01.2017, 21:19 | Сообщение # 1424
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Цитата Спишка ()
А бананы внутри или измельченные в тесте?

В тесте. У меня рецепт банановых маффинов (очень вкусных) - я их кексом испекла.

Цитата Спишка ()
А что за рецепт?

Сдается мне, что я его не сохранила sad
Потому что не сильно мне тесто понравилось, хотя все остальные нахваливали.


 
ОдиссеяДата: Понедельник, 30.01.2017, 22:31 | Сообщение # 1425
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Цитата Спишка ()
А что за рецепт?

ТУТ




Сообщение отредактировал Одиссея - Понедельник, 30.01.2017, 22:48
 
ОдиссеяДата: Пятница, 10.03.2017, 20:40 | Сообщение # 1426
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Ну что ж все ленивые то такие? Почему ничего не выкладываете? cry cry cry

 
ОдиссеяДата: Пятница, 10.03.2017, 21:33 | Сообщение # 1427
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
У меня много фотографий накопилось еще с конца января.

Печенье



Пицца по рецепту Тома Кляйна



Кусочек



Типа люля-кебаба



Творожная запеканка с рожками



Кусочек



А это мы, наконец то, с ансамблем Новый год встречали вскладчину. Показываю только свои блюда
Селедка под шубой с орехами



Шампиньоны фаршированные



Холодец



Салат Голубая свинка



Долма



Торт Яичница





Сообщение отредактировал Одиссея - Пятница, 10.03.2017, 22:15
 
ОдиссеяДата: Пятница, 10.03.2017, 22:13 | Сообщение # 1428
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Индейские сердца по-корейски



Рулет из лаваша с творогом



Лагман



Салат Греческий



Банановые панкейки



Хачапури



Гоголь-моголь с водкой



Мясной плов с курагой





Сообщение отредактировал Одиссея - Суббота, 11.03.2017, 09:03
 
ОдиссеяДата: Пятница, 10.03.2017, 22:13 | Сообщение # 1429
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
На День влюбленных у нас традиционно вареники с вишней (остатки сняла)



Капустный салат с яблоками и лимонным соком



Уже и не помню, что за торт пекла dry



Котлета из индейского фарша с 3-мя слоями сухарей. Очень их люблю!



Суп с таблицей Менделеева biggrin



Рогалики с повидлом под названием Сигаретки



Жаренка в горшочке. Тесто специально вниз кладу, чтобы пропитывалось бульоном и не пересыхало. Тут мне Аришка все горшочки собирать помогала и тесто укладывала





 
ОдиссеяДата: Пятница, 10.03.2017, 22:14 | Сообщение # 1430
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
А это уже масленичная неделя началась.

Блинный пирог с творогом и повидлом



Курник Ярило





Кусочек



С детьми и внучками отмечали. Компот из яблок такого цвета, потому что с черноплодкой консервировала



Еще карпа запекала



Лимонный кекс с лимонным курдом (не поленилась ведь! )



Блины английские



Печеночные оладьи



Наливной капустный пирог



 
СпишкаДата: Суббота, 11.03.2017, 12:05 | Сообщение # 1431
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
У меня много фотографий накопилось еще с конца января.

Наконец-то!!!!!!Как всегда столько вкусноты!!!!!!
Цитата Одиссея ()
Пицца по рецепту Тома Кляйна

Интересная идея!!!!!
Цитата Одиссея ()
Торт Яичница

О! На Пасху можно взять на вооружение!!!!
Цитата Одиссея ()
Рулет из лаваша с творогом

Это получается сладкое блюдо?
Цитата Одиссея ()
Мясной плов с курагой

Как же ялюблю плов с добавлением сухофруктов, а мои не очень.., поэтому редко делаю... sad Надо будет им фасоль приготовить, тогда себя можно побаловать таким пловом... tongue
Цитата Одиссея ()
На День влюбленных у нас традиционно вареники с вишней

Мммммм, хочууууу!!!!
Цитата Одиссея ()
Тесто специально вниз кладу, чтобы пропитывалось бульоном и не пересыхало

В смысле? Ты в горшочки тесто кладешь? Какое и в каком виде? Прям сырое?
Цитата Одиссея ()
Курник Ярило

Красотища!!!!!
Цитата Одиссея ()
Лимонный кекс с лимонным курдом (не поленилась ведь! )

А как ты готовила курд?
 
БизяДата: Суббота, 11.03.2017, 14:25 | Сообщение # 1432
Татьяна
Группа: Друзья
Сообщений: 10792
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
Ну что ж все ленивые то такие? Почему ничего не выкладываете?

да не говори. типа,никто ничо не ест. dry


 
БизяДата: Суббота, 11.03.2017, 14:34 | Сообщение # 1433
Татьяна
Группа: Друзья
Сообщений: 10792
Статус: Offline
Одя, я от себя тебе огромное спасибо говорю за то, что не даёшь умереть этой теме. Я зарядку от фотика нашла, попытаюсь поддержать, но очень редко готовлю. wine

 
ОдиссеяДата: Суббота, 11.03.2017, 18:52 | Сообщение # 1434
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Цитата Спишка ()
Интересная идея!!!!!


Вот рецепт

Цитата Спишка ()
На Пасху можно взять на вооружение!!!!


Рецепт

Цитата Спишка ()
Это получается сладкое блюдо?

Можно творог без сахара, а еще и с зеленью использовать
ТУТ у меня творога побольше и рулет гораздо вкуснее!

Цитата Спишка ()
В смысле? Ты в горшочки тесто кладешь? Какое и в каком виде? Прям сырое?

Обычно тестом вот так покрывают горшочки



Оно сухое, а часто и подгорелое получается. А я кладу лепешку из сырого теста внутрь горшочка на продукты.
Тесто замешиваю содовое на сметане

Цитата Спишка ()
А как ты готовила курд?

Рецепт

Цитата Бизя ()
Я зарядку от фотика нашла, попытаюсь поддержать

О! Здорово! Жду с нестерпением! Мне ж тоже интересно на чужую еду поглядеть!


 
ЕЖИКДата: Суббота, 11.03.2017, 19:12 | Сообщение # 1435
Юлькерия
Группа: Модераторы
Сообщений: 9692
Статус: Offline
У меня второй день интернет "чудит", сейчас опять нацитировала почти но каждому блюду, написала восторгов! и он пшик и не добавил ответ angry Оди, нравится все, хочу все! и многое повторю, спасибо тебе Дорогая!
 
murmyaoДата: Четверг, 15.08.2019, 11:49 | Сообщение # 1436
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
Пшенная каша, если ее употребить на завтрак, заряжает энергией на целый день. Кроме того, в пшенной крупе находится витамин В2, наличии которого способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей.

Для начала определитесь, жидкую хотите, или густую. Жидкая каша варится в пропорции 1:3, то есть на 1 часть крупы — 3 части молока.

Продукты:
пшено - 1 ст,
молоко - 2 ст,
вода - 2 ст,
соль - 0,2 ч. л,
сахар - по вкусу,
сливочное масло - по вкусу.

Приготовление:
1. Перебирайте и промывайте пшено столько, сколько понадобится для того, чтобы вода после промывания стала прозрачной.
2. Вначале пшено залейте водой и держите на огне до закипания. Теперь снимите с каши пленку и варите практически до полного выкипания воды. После этого влейте молоко, огонь сделайте минимальным, посладите и посолите и варите кашу до загустения (примерно 20 минут).
3. После того, как вы влили в кашу молоко, ее нужно постоянно помешивать, иначе она пригорит. Потом выключите огонь и добавьте в кашу сливочное масло. Идеально будет дать каше настояться. Оставьте ее на плите и накройте полотенцем на пол часа.
4. Чтобы сэкономить время и сделать кашу еще более полезной — из представленных ингредиентов можно приготовить пшенную молочную кашу в мультиварке, при условии наличия такого приспособления, естественно.

Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/zavtrak/pshennaya-kasha-na-moloke.html
 
chistyakigo38Дата: Суббота, 17.08.2019, 15:46 | Сообщение # 1437
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
Поделюсь рецептом бургера, точнее расскажу как приготовить вкусную котлету)))
Ингредиенты
Говядина 400 г
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Специи По вкусу
Сливочное масло Для обжарки

Пошаговый рецепт

Во-первых, нужно приготовить сам фарш, а потом уже заниматься приготовлением и формированием котлет. Для этого возьмите четыреста грамм свежей говядины, тщательным образом помойте ее и немного подсушите.
Нарежьте говядину маленькими пластами, а затем нарежьте все ломтики кубиками. Размер каждого кубика должен быть приблизительно два на два миллиметра.
Соберите готовый нарезанный фарш в форму котлеты и отбейте его руками. Для этого нужно несколько раз сильно «шлепнуть» котлетку о рабочую поверхность. Также можно побить котлету руками. При помощи кухонной лопатки сформируйте лепешку.
Посолите и поперчите сформированную котлетку. Вот и все, меньше чем за 10 минут у вас есть готова котлетка. Осталось ее пожарить. Разогрейте сковороду и промажьте ее поверхность сливочным маслом. Выложите на разогретую поверхность котлету и обжаривайте с каждой стороны по три минуты. Уделите данному этапу готовки очень много внимания, так как вы не должны пережарить котлету.
Готовую котлету можно превращать в полноценный бургер!

Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/vtorye-blyuda/kotlety/dlya-burgerov.html
 
FlyДата: Пятница, 27.09.2019, 12:55 | Сообщение # 1438
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
у на сегодня такое мясное блюдо https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/vtorye-blyuda/iz-myasa Для жаркого подойдет любое мясо. Только следует помнить, что индейка и курица готовятся быстрее, чем свинина и говядина. Томатную пасту можно заменить на томатный сок или кетчуп. Чтобы нейтрализовать кислоту томатов, нужно добавить 1 столовую ложку сахара в воду, которой будете заливать продукты. Если у вас нет времени возиться с приготовлением жаркого, то вам отлично подойдут различные варианты приготовления гуляша из свинины, гуляша из говядины, гуляша из курицы и гуляша из индейки.
 
Форум » Кухня » Что готовим сегодня » Наши завтраки, обеды, ужины - 2014
  • Страница 72 из 72
  • «
  • 1
  • 2
  • 70
  • 71
  • 72
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz