|
СОУСЫ, МАСЛО
|
|
| Kontik | Дата: Среда, 01.02.2012, 11:01 | Сообщение # 1 |
 ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Добро пожаловать в мой блокнотик!!!
Оглавление
 Соус орехово- чесночный для цыпленка табака
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
| |
| Kontik | Дата: Среда, 01.02.2012, 11:11 | Сообщение # 2 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Соус орехово- чесночный для цыпленка табака
Хлеб белый - 1 кусок (без корки)
Чеснок - 2 зуб.
Ядра 3-х грецких орехов
Соль и чёрный молотый перец - по вкусу
Сметана- 2-3 ложки
масло оставшееся от жарки цыпленка
Хлеб, чеснок, орехи, соль и перец перемолоть в блендере до однородной консистенции.
Добавить все это в разогретое масло и потушить минутку,добавить сметану, довести до кипения и добавить зелень( я забыла)
Подавать с цыпленком. можно обмазать его , а можно положить рядом.
Приятного аппетита.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
| |
| Kontik | Дата: Вторник, 23.04.2013, 12:12 | Сообщение # 3 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Масло а-ля Метрдотель
Рецепт от Sindirella, форум Готовим дома
100-120 гр. слив. масла;
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки;
соль, перец;
несколько капель лимонного сока;
1 зубок чеснока (по желанию).
Разомните размягченное масло деревянной ложкой в миске.
Смешайте с петрушкой, добиваясь однородной массы, приправьте солью, перцем, лимонным соком.
Можно подать как я - в мисочке, а можно раскатать масло между листами пергаментной бумаги, охладить, бумагу снять и нарезать масло фигурными формочками для печенья.
Приятного аппетита.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
| |
Главная 
