| Приветствую Вас Гость | RSS |
Пятница
31.10.2025, 08:10 |
| Kontik приглашает друзей |
|
|
НАПИТКИ
|
| |
|
| Kontik | Дата: Суббота, 19.12.2009, 21:11 | Сообщение # 2 |
 ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Кофе Мокко
На 2 порции
кофе растворимый- 2 ч.л
Какао-2 ч.л
Вода- 2 стакана
ваниль -щепотка
Сгушеное молоко- 2-4 ст, л (по вкусу)
Вскипятить воду,добавить все ингридиенты по порядку , довести до кипения.Все 
Приятного аппетита.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Среда, 06.01.2010, 08:02 | Сообщение # 3 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Лимонный ликер  Порезать лимон кружочками литровую банку.Положить их в кастрюлю и залить 1 л воды.
После закипания проварить 25 мин на слабом огне под закрытой крышкой.Снять с огня и дать настояться 2-3часа.Добавить 1 кг сахара, 1 л водки, перемешать,все это довести до кипения и снять с огня.Оставить на сутки настояться, процедить, разлить по бутылкам.
Хранить при комнатной температуре.
Приятного аппетита.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Вторник, 07.09.2010, 20:18 | Сообщение # 4 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Кофе с корицей
1 ч .л растворимого кофе
1/2 ч.л какао
2 ч.л сахара .
шепотка корицы
Насыпать ингредиенты в шашку, залить кипятком.Перемешать.
Приятного аппетита.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Вторник, 07.09.2010, 20:18 | Сообщение # 5 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Кофе "Для друзей"  На одну порцию нужно.
1-2 чайные ложки растворимого кофе,
1-2 чайные ложки сахара,
кипяток,
молоко по вкусу,
2 чайные ложки Бейлиз. В чашку насыпать кофе, сахар, залить кипятком размешать, добавить молоко и бейлиз.
Приятного аппетита.
Рецепт с форума готовим дома от Ariza.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Dmitro | Дата: Суббота, 09.10.2010, 12:33 | Сообщение # 6 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Супер !!!! Я вами пишаюсь 
www.koolinar.at.ua Суперові Рецепти
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Пятница, 01.07.2011, 17:10 | Сообщение # 7 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Кофе с черносливом в шоколаде....
Примерные пропорции на 300 мл
кофе молотый 2 ч.л. с горкой
1-2 шт. чернослива в шоколаде ( или 3 дольки шоколадки и чернослив )
Сахар по вкусу..
Варитте как обычно свой любимый кофе, но добавляете сразу или конфеты чернослив в шоколаде или пару кусочков шоколада и черносливенки.
Лучше бы его порезать, а то особого аромата нет .А шоколадом конечно пахнет
Приятного аппетита.
Рецепт от _Анюта. с форума ГД..
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Четверг, 04.08.2011, 14:52 | Сообщение # 8 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Изумрудный чай
чай зеленый - 4 ч. ложки
вода - 2 стакана
киви - 1 шт.
сахар или мед
Зеленый чай залить горячей водой и дай ему настояться 5–7 минут.
Киви (выбрать достаточно мягкий плод) очистить от кожицы, размять и залить заваренным чаем, процеженным через ситечко.
Добавить по вкусу сахар или мед .
Приятного аппетита.
Рецепт с сайта Миллион меню
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Вторник, 19.06.2012, 08:22 | Сообщение # 9 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Квас с добавлением концентрата
по просьбам
Есть в магазинах сухой квас. Покупаешь его, берешь трехлитровую банку с водой, туда 3 ложки этого кваса, 3 ложки сахара( мы пьем кислый, если нужен сладкий то больше положить сахара, да и процесс пойдет быстрее),закваску если у кого взяли и сухари сильно прожареные горсточку.В первый раз , если нет закваски я кладу кусочек свежих дрожжей, с фалангу пальца.Можно положить изюм несколько штучек.Через день-два, в зависимости от температуры квас готов( он бурлит все это время, его я ставлю на солнечный подоконник). разливаю по бутылкам, жижу которая остается на дне, не выливаем( выливаем если ее уже много, всегда должно быть см 3) насыпаем опять 3 ст л кваса сухого, 3 ст.. л сахара, сухари и воду- все.....так каждый раз сливать, докладывать.Первый квас с дрожжами не очень вкусный, если у кого-то есть вот та закваска, которую надо выливать каждый раз,потому , что ее становится много, будет лучше, но я обхожусь сама.Второй уже нормальный..
Продается прямо так и написано- квас сухой- там можно прочитать как рекомендуют делать- но мне мой нравится, тот делала российский не такой.Я деру один всегда -нашего алматинского завода-Аксай нан, второго брала-невкусно, плохо играет и не такой по вкусу.
Первый раз делаю 3 литра, потом когда набирается закваска на дне, делю на 2 банки, потом обычно ставлю 3 шт и то не хватает, только его и пьем целыми днями.В самую жару стоит сутки, если прохладно дольше.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Суббота, 19.01.2013, 19:53 | Сообщение # 10 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Утренний освежающий кофе
1 чайная ложка молотого кофе
2 кусочка лимона
2 веточки мяты
1 чайная ложка сахара
1 кусочек лимона и веточку мяты заварить 200 мл кипятка и оставить настаиваться до остывания. В турку насыпать кофе и залить охлажденным заваром, смешанным с сахаром. Поставьте на огонь. Когда пена поднимется, снимите с огня и дайте осесть кофейной гуще. Затем снова поставьте на огонь и дайте подняться пене, так повторите 2 раза. Перелейте кофе в кружку и украсьте кусочком лимона и веточкой мяты.
Приятного аппетита.
У меня мята была замороженная.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Суббота, 06.04.2013, 21:31 | Сообщение # 11 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Напиток "Здоровье " из петрушки
Пучок петрушки
лимон
80 гр сахара
1 л воды
1. Петрушку, лимон, сахар взбить в блендере( я взбивала 1- 2 мин, добавить холодной воды100-150 гр и хорошо взбить 3 секунды. При необходимости - повторить.
2. Долить остальную воду и еще 15 секунды взбить.
3. Поставить в холодильник на 40 мин.Достать процедить через мелкое сито( Я ЦЕДИЛА ЧЕРЕЗ МАРЛЮ ), чтобы напиток был прозрачный.
Приятного аппетита.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Понедельник, 13.05.2013, 20:56 | Сообщение # 12 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Смузи молочный -необычный
ягоды , лучше смородина или малина 1 горсточка или 2 ст.ложки
1 ст.ложка сахара ,можно и без него ,кто как любит
1 ст.ложка овсяных хлопьем
300-400 мл.молока холодного
Все взбить в блендере в течении 1 минуты,
Густоту можете также сами регулировать,путем добавления молока.
Разлить по бокалам.
Приятного аппетита.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Понедельник, 03.06.2013, 09:12 | Сообщение # 13 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Мятно-лаймовый напиток с мёдом
Мята - 1 средний пучок
Лайм - 1 штука
Жидкий мед - 3 столовые ложки или по вкусу
Вода - 1 литр
Вскипятить воду.
Листья мяты вымыть и сложить в чайник.
Лайм нарезать кружочками, половину положить в чайник.
Влить кипяток и настаивать 10-15 минут.
Процедить, добавить мед и размешать.
Разлить по бокалам, в каждый положить кружок лайма и листочек мяты и подавать.
Приятного аппетита!
В охлажденном варианте тоже очень вкусно.Можно готовить и с лимоном, что я и сделала.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Понедельник, 03.06.2013, 10:05 | Сообщение # 14 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Клубничный чай
на 1 чайник 0,5 л - 2 порции:
1 ст. ложка черного чая
полстакана ягод клубники(желательно мелких)
2 ст. ложки ликера или сиропа(у меня сироп вишневый и ликер вишневый- другого не было)
1/2 ч. ложки цедры лайма или лимона(у меня лимон)
1-2 веточки мяты- у меня замороженная была
сахар - по вкусу
Способ приготовления:
Ошпарить кипятком чайник, всыпать чай. Положить вымытые ягоды клубники, мяту и мелко натертую цедру.Залить кипятком, накрыть полотенцем - и пусть настаивается 10-15 минут.
Готовый чай разлить по чашкам, добавить по вкусу ликер или сироп, сахар. Положить несколько ягод клубники и веточку мяты.Этот чай можно пить холодным, добавив 2-3 кубика пищевого льда.
Приятного аппетита.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Пятница, 12.07.2013, 15:39 | Сообщение # 15 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Арбузный лимонад
600 г мякоти арбуза
1 лимон
0.5 стакана сахара
1-1,5 литра кипяченой воды
Мята, эстрагон по желанию-у меня мята
У арбуза удалить косточки и вместе с лимоном перемолоть блендером.
Добавить сахар. Развести водой. Положить мяту и эстрагон (по желанию).
Закрыть и поместить в холодильник на час.
Процедить и подать.
Приятного аппетита.
В жару самое то- очень освежает. лимончик дает неповторимый вкус.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Пятница, 13.09.2013, 22:43 | Сообщение # 16 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Чай "Янтарный" с апельсиновой цедрой
Из расчета на 1 литр воды
100 гр. сушёного шиповника
7 гр. черного чая
полоска апельсиновой цедры 5 см.
сахар или мед
1. Вскипятить воду и добавить сушеный шиповник, варить 5-7 минут.
2. Черный чай залить кипящим настоем, добавить апельсиновую цедру и оставить настаиваться 15-20 минут
3. Готовый чай процедить через ситечко, добавить по вкусу сахар или мёд, подавать теплым.
Приятного чаепития!
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Суббота, 12.10.2013, 13:26 | Сообщение # 17 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Компот из кураги с мякотью
курага 300 грамм
вода 3 литра
сахар 120 грамм
соль щепотка по желанию
Курагу залить чистой питьевой водой, промыть .
В кастрюльку отмерить воду, засыпать сахар, соль.
Положить промытую курагу в кастрюлю с водой
Доводим до кипения. У меня на это уходит 25 минут.
Выключить плиту, оставить кастрюлю на комфорке и настоять, не открывая, час-два.
Слить компот в кувшин или другую кастрюлю, а курагу протереть через сито- долго, неудобно, но вкуснее чем просто блендером разбить.Потому что остается жмых , если протирать через сито, который нам не нужен.
Смешать компот и протертую курагу.Разлить по бокалам.
Приятного аппетита.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Четверг, 14.11.2013, 17:51 | Сообщение # 18 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Кисель из кураги
Курага - 150 г
Сахар - 1 ст.л.
Крахмал - 2 ч.л.
Лимонная кислота на кончике ножа
Курагу промыть, залить 1 л горячей воды и варить, пока курага не станет мягкой (около 30 мин.).
Курагу вместе с жидкостью измельчить в блендере.
Пюре переложить обратно в кастрюлю, добавить сахар, лимонную кислоту и нагреть до кипения.
Крахмал развести в 1/2 стакана холодной воды, влить при непрерывном помешивании в кастрюлю и проварить кисель до загустения.
Приятного аппетита.
Рецепт от Buchy.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Воскресенье, 01.12.2013, 14:14 | Сообщение # 19 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Кофейное счастье
1 л. молока
4 ст. л. крахмала
5 ст. л. сахара
3 ч. л. растворимого кофе
3-4 ст.л. какао
Оставить 1 стакан молока, остальное поставить на плиту на маленький огонек, чтобы закипело.
Когда закипит, дабавить сахар, кофе и какао, перемешать.
В стакане молока развести крахмал.
Маленькой струйкой влить к остальному и дать покипеть 3-4 минуты.
Остывшим он все таки вкуснее
Приятного аппетита
Рецепт от Room
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Вторник, 18.02.2014, 08:48 | Сообщение # 20 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Апельсиновый чай
(2 порции)
2 ч. л. черного чая
1 апельсин
2–4 ч. л. сахара
500 мл воды
С апельсина снять теркой цедру, из мякоти выжать сок. Поместить цедру в кастрюлю.
Залить крутым кипятком, накрыть и дать постоять 10 мин.
Процедить и еще раз довести до кипения.
Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай и залить кипящим апельсиновым настоем.
Накрыть и дать настояться 5-7 мин.
Добавить по вкусу сахар и при желании апельсиновый сок.
Приятного аппетита
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
|
|
Главная 
