|
День рождения
|
|
| Надежда | Дата: Суббота, 02.03.2013, 19:58 | Сообщение # 501 |
 Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
| Цитата (Kontik) ого, а сколько же вас там было?
28 человек 
....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 11:28 | Сообщение # 502 |
 Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Отчет о моем Дне рожедния.
Как всегда - не успела приготовить все, что запланировала, не успела украсить.
Приготовила заливное из языка - получились микроскопические порции (для затравки) - но очень вкусное!
Салат с кальмарами и яблоками
Селедочка с картошкой
А-ля китайский салат с фунчезой
Капрезе
Морской коктейль по-тайски (друзья только вернулись из Тайланда - подтвердили, что вкус похож)
Салат со шпротами (отжимала огурцы, а все равно они с яблоками дали много сока)
Стрелки чесночные
Помидоры
Огурцы не снимала - позже принесла. Не хотела их подавать - мне привкус не понравился от патиссонов (я ассорти делала), а потом поддалась на уговоры и еще 2 раза их приносила :P
Еще рулет куриный с черносливом делала из целой курицы - весь смели. На общей фотографии его немного видно. Тоже приходилось докладывать, раз быстро исчезал. А вот покупное мясо не все съели.
На горячее делала картофельные тарталетки с печенью и с рыжиками жареными (замороженными). К ним кижуч соленый (разваливался весь и в сыром виде :ranting: )
Торт делала наполовину из своих составляющих, наполовину из покупных.
Первым слоем положила испеченый корж из безе, его слегка промазала сливочным кремом, потом слой зефира покупного, сверху сметанно-ягодное желе (ягоды - прокрученный и замороженый с сахаром красный крыжовник), потом много крема и грецких орехов и сверху покупные разноцветные безушки. Я вкусом не очень довольна, гости в восторге.
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 11:29 | Сообщение # 503 |
|
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Девочки! Пропустила, как оказалось, два отчета. Приеду - отпишусь! Простите!
|
| |
|
|
| Надежда | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 11:43 | Сообщение # 504 |
|
Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
| Цитата (Одиссея) Морской коктейль по-тайски
Цитата (Одиссея) Салат с кальмарами и яблоками
Очень я люблю морскигадостные салаты, но у самой не получаются, вот ведь руки- крюки 
Красивый получился. Так много инДигриентов 
....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
|
| |
|
|
| Рыбоежка | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 12:18 | Сообщение # 505 |
 Екатерина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1685
Статус: Offline
| Посмотрела столы в этом году. Контик, Спиша, Надежда, Оди - девочки молодцы какие! 
Глаза разбегаются
Кроме сладкого всё хочу!!!
А на десерт, да, пироги с капустой!
Семь смертных грехов даны для того, шоп было из чего таки выбрать!
Ведь сколько их, тех вёсен-то, осталось?
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 12:55 | Сообщение # 506 |
 ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Цитата (Одиссея) олучились микроскопические порции (для затравки)
да уж видно-на тарелке потерялись совсем.Язык какой то маленький- свиной наверно
Цитата (Одиссея) Селедочка с картошкой
вот это всегда вкусно
Цитата (Одиссея) А-ля китайский салат с фунчезой
ну когда же я со своей фунчезой сделаю что-то- лежит года 2 уже
Цитата (Одиссея) Морской коктейль по-тайски
это не мое
Цитата (Одиссея) Салат со шпротами (отжимала огурцы, а все равно они с яблоками дали много сока)
Ого и яблоко и шпроты-не представляю вкус.
И вообще я боюсь с ними делать салаты-раз как то сделала0много лет назад-невкусно было, пеперь страх перед ними.
Только бутики люблю со шпротами
Цитата (Одиссея) делала картофельные тарталетки
интересныекакие
Цитата (Одиссея) Я вкусом не очень довольна, гости в восторге.
Ну главное чтобы гостям понравилось- а такой красивый тортик изначально должен им понравится.Для меня сладко было-бы
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Спишка | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 14:01 | Сообщение # 507 |
 Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата (Надежда) Я добралась до своего праздничного стола..
Вкусноты-то сколько!!!! Заметила, что луковый салат у вас постоянный гость на столе...., таки, надо попробовать его сделать...  А вы из черри внутренности убирали или сверху намазали просто? А рецепт вашего фаршмака есть в рецептах? Что-то так захотелось... 
|
| |
|
|
| Спишка | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 14:05 | Сообщение # 508 |
|
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата (Одиссея) Отчет о моем Дне рожедния.
О!!! очередное изобилие! Я очень понимаю гостей, которые соленостей твоих желали...- я б от помидорчиков и огурчиков тоже не смогла бы оторваться....  Кальмары с яблоком даже не представляю в сочетании...А торт красавцем получился....и верю гостям..- очень вкусным...
|
| |
|
|
| Надежда | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 14:24 | Сообщение # 509 |
|
Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
| Цитата (Спишка) что луковый салат у вас постоянный гость на столе...
Ага. И съедается в первую очередь
Цитата (Спишка) А вы из черри внутренности убирали или сверху намазали просто?
Убирали. Помидорки получаются наполненными. Кстати, то что вынимаем из помидорок, потом пускаем в какую-нить поджарку - вкусно
Цитата (Спишка) А рецепт вашего фаршмака есть в рецептах?
Не знаю, я вроде не выкладывала.
....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 14:38 | Сообщение # 510 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Цитата (Надежда) И съедается в первую очередь
а рецепт?
Цитата (Надежда) Не знаю, я вроде не выкладывала.
так напиши если нет
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| Спишка | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 14:39 | Сообщение # 511 |
|
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата (Надежда) Не знаю, я вроде не выкладывала.
Я уже посмотрела..- нету..., напиши, пожалуйста....
|
| |
|
|
| Надежда | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 15:05 | Сообщение # 512 |
|
Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
|
Да вроде давала, чет не помню...
Цитата (Kontik) так напиши если нет
Ок
....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
|
| |
|
|
| ЛеАнНа | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 17:18 | Сообщение # 513 |
 Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
| Цитата (Kontik) И вообще я боюсь с ними делать салаты-раз как то сделала0много лет назад-невкусно было, пеперь страх перед ними.
Только бутики люблю со шпротами
у меня всем нравятся рыбки в пруду! попробуй маленькую порцию сделай
|
| |
|
|
| ЛеАнНа | Дата: Воскресенье, 03.03.2013, 17:20 | Сообщение # 514 |
|
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
| Цитата (Одиссея) А-ля китайский салат с фунчезой
Какой салатник красивый!!!! я тоже очень хочу на ножке! про еду промолчу... ибо слов нет))) пошла обедать))
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Понедельник, 04.03.2013, 08:01 | Сообщение # 515 |
|
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата (Спишка) Кукурузная проя (кексики из паленты, сделала под урнебес и как замену хлебу)
А вы с кем д.р. мужа отмечали?
А рецепт прои есть? Палента меня не привлекает (попробовать бы от настоящего мастера), а кексики эти заинтересовали).
А вы в салат с фунчезой что кладете?
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Понедельник, 04.03.2013, 08:07 | Сообщение # 516 |
|
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
| Цитата (Надежда) таких столов было 7
 Обалдеть! Действительно, на это способна тоько больная женщина! Представляю, как тебе даось это торжество! Молодец! Такие замечательные столы накрыла!
А где рецепт Лукового салата? Я не нашла.
|
| |
|
|
| Надежда | Дата: Понедельник, 04.03.2013, 08:34 | Сообщение # 517 |
|
Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
| Цитата (Одиссея) А где рецепт Лукового салата? Я не нашла.
вот
....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
|
| |
|
|
| Одиссея | Дата: Понедельник, 04.03.2013, 09:01 | Сообщение # 518 |
|
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
|
Спасибо, Надюша! Я к КК искала, но Таня, видимо, в каталог еще не добавила сылку на твой рецепт.
|
| |
|
|
| Kontika | Дата: Понедельник, 04.03.2013, 09:38 | Сообщение # 519 |
 Татьяна
Группа: Друзья
Сообщений: 339
Статус: Offline
| Цитата (Одиссея) Я к КК искала, но Таня, видимо, в каталог еще не добавила сылку на твой рецепт.
Побить Таню надо, я уже полгода не добавляла 
|
| |
|
|
| Спишка | Дата: Понедельник, 04.03.2013, 11:05 | Сообщение # 520 |
|
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
| Цитата (Одиссея) А вы с кем д.р. мужа отмечали?
А рецепт прои есть?
Отмечали семьей...., рецепт прои сейчас напишу...
Цитата (Одиссея) А вы в салат с фунчезой что кладете?
Из обязательного....я кладу корейскую морковь, свежий огурец, зелен. лук, а там по обстоятельствам..- когда крабомясо, когда креветки, когда коктейль из морепродуктов...и заливаю соевым соусом и немного майонеза...
|
| |
|
|
Главная 
