Приветствую Вас Гость | RSS

Четверг
28.03.2024, 21:07

Kontik приглашает друзей
Главная СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА - Страница 5 - Форум Регистрация Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Форум » Кухня » Кулинарные странички от Kontik » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
НадеждаДата: Среда, 17.02.2010, 10:23 | Сообщение # 81
Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
Рулет "На скорую руку" *******



....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
 
KontikДата: Среда, 17.02.2010, 11:32 | Сообщение # 82
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Quote (Nadeжda)
Рулет "На скорую руку

Надюша, я думала ты рулет 15 минутку делала, а этот я знаю что он обалденно вкусный.Я все никак его не повторю.Надо делать.Красивый какой у тебя на срезе получился.


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
НадеждаДата: Среда, 17.02.2010, 11:36 | Сообщение # 83
Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
Quote (Kontik)
Красивый какой у тебя на срезе получился.

И вкуууусный. Я рецепт уже дочке отправила. Потому что очень просто и быстро. ей сейчас как раз такие рецепты интересны. smile Спасибо.


....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
 
KontikДата: Среда, 17.02.2010, 11:42 | Сообщение # 84
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Quote (Nadeжda)
Спасибо.

Не за что, я рада что пригодился и тем более дочке если пригодится сейчас порадуюсь за нее только.


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
KontikДата: Четверг, 18.02.2010, 15:53 | Сообщение # 85
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Торт на сгушеном молоке

Тесто для коржей
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1,5 стакана муки
0,5 банки сгущенки
0,5 чайной ложки соды погасить уксусом

Крем
200 гр. слив. масла
0,5 банки сгущенки.
2 ч.л какао
Ананасы консервированные - 1 банка

Глазурь:
2 ст. ложки какао
2ст. ложки молока
2 ст. ложки сахара.
1 ст.л масла сливочного

пропитка для коржей
Ежевика для украшения

Взбить яйца и сахар , добавить сметану, затем муку, сгущеное молоко и гашеную соду.
Тесто разделить на 3 части. В одну часть добавить 1 ст. л с горкой какао . Выпекать коржи лучше на пекарской бумаге минут 15 каждый корж. Сбрызнуть после выпечки ананасовым соком, алкогольной пропиткой или коньяком.
Приготовить крем, взбив масло с сахаром, добавить в конце какао.Промазывать все коржи кремом, на крем уложить кольца ананасов.
Приготовить глазурь.Для этого тщательно смешать все ингредиенты для нее и довести смесь до кипения .Остудить. На верхний корж на крем залить глазурь, и украсить торт по желанию.

Приятного аппетита.

Идея рецепта торт Пражский от Nadeжda


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
KontikДата: Суббота, 13.03.2010, 23:39 | Сообщение # 86
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Торт "Ракушки"
по рецепту KUZIK ЗДЕСЬ



Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
ЛеАнНаДата: Вторник, 16.03.2010, 08:04 | Сообщение # 87
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
Quote (Kontik)
Творожный пирог с вишней

Танюш, а вместо ряженки тут кефир можно использовать?

 
KontikДата: Вторник, 16.03.2010, 10:28 | Сообщение # 88
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Quote (ЛеАнНа)
а вместо ряженки тут кефир можно использовать?

Я второй раз делала с кефиром-нормально, но там возможно чуть жирнее поэтому вкуснее.Я и фото выставляла в что у вас в меню smile


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
ЛеАнНаДата: Вторник, 16.03.2010, 11:53 | Сообщение # 89
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
Эх, только сейчас увидела, что у меня творога нет((
 
ЛеАнНаДата: Вторник, 16.03.2010, 13:43 | Сообщение # 90
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
Quote (Kontik)
Кекс или торт Легче не бывает

Сделала этот кекс smile

Правда при взбивании теста у меня от уксуса свернулся кефир(((
Серидина кекса не пропеклась, но я так хотела выпечку, что сжевала всё, что запеклось)))
Очень вкусно!!!

Прикрепления: 2952667.jpg (111.5 Kb)
 
KontikДата: Вторник, 16.03.2010, 15:37 | Сообщение # 91
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Quote (ЛеАнНа)
Правда при взбивании теста у меня от уксуса свернулся кефир(((

О, surprised Какое красивое все.Про сворачивание не поняла- у меня все просто шапочкой бывает. Этот рецепт у меня лет 30, кроме него раньше ничего не делала, еще только лимонный пирог. wacko В высокой форме он у мена раз тоже не пропекся, а просто например в сковороде, чудо -печке чуть не через день делала- все нормально, он поднимается иногда сильно, а иногда нет- от чего зависит не знаю
Обидно что не все получилось к тебя sad Я все торты с ним делала.
Quote (ЛеАнНа)
Очень вкусно!!!

biggrin Особенно там где не пропеклось biggrin Может тебе другую температуру надо?


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
ЛеАнНаДата: Вторник, 16.03.2010, 16:04 | Сообщение # 92
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
Quote (Kontik)
Про сворачивание не поняла- у меня все просто шапочкой бывает

Чего не поняла? Когда соду гашенную уксусом добавила в тесте появились хлопья(((
Но как я потом глянула, у меня оказыйца был просроченый кефир smile

 
KontikДата: Вторник, 16.03.2010, 16:22 | Сообщение # 93
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Quote (ЛеАнНа)
Но как я потом глянула, у меня оказыйца был просроченый кефир

Да я давнишним тоже нередко делала-ничего, именно туда его и утилизирую. Вы,расывать зачем?


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
LASTO4KAДата: Вторник, 23.03.2010, 15:26 | Сообщение # 94
IRINA
Группа: Проверенные
Сообщений: 782
Статус: Offline
Quote (Kontik)
Зебра

ТАНЬ,меня интересует не сухая ли она,мне сегодня к чаю надо?


ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ЛАКОМЫЙ КУСОЧЕК
 
KontikДата: Вторник, 23.03.2010, 15:35 | Сообщение # 95
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Quote (LASTO4KA)
ТАНЬ,меня интересует не сухая ли она,мне сегодня к чаю надо?

На мой вкус суховата, я вообще такую выпечку не очень люблю- кексы, тоже не мое.Намазюкай шоколадом сверху или кремом каким, если будешь делать.


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
LASTO4KAДата: Вторник, 23.03.2010, 15:42 | Сообщение # 96
IRINA
Группа: Проверенные
Сообщений: 782
Статус: Offline
Kontik, во как,а мне надо что б было мокро,не для меня же biggrin

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ЛАКОМЫЙ КУСОЧЕК
 
KontikДата: Вторник, 23.03.2010, 15:52 | Сообщение # 97
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Quote (LASTO4KA)
,а мне надо что б было мокро,н

Мокрый пирог с вишней biggrin ананасовый пирог ничего так, который перевернуть надо.


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
LASTO4KAДата: Вторник, 23.03.2010, 17:06 | Сообщение # 98
IRINA
Группа: Проверенные
Сообщений: 782
Статус: Offline
Quote (Kontik)
Мокрый пирог с вишней biggrin ананасовый пирог ничего так, который перевернуть надо.

ПРОДУКТОВ ТАКИХ НЕТ biggrin ,я знаю что они мокрые.


ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ЛАКОМЫЙ КУСОЧЕК
 
LASTO4KAДата: Четверг, 25.03.2010, 16:50 | Сообщение # 99
IRINA
Группа: Проверенные
Сообщений: 782
Статус: Offline
НУ воть,твоя зебра,кефир заменила кокосовым молоком,ну и вишнёвый кисель по серединке,короче слопали все и хвалили.



ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ЛАКОМЫЙ КУСОЧЕК
 
KontikДата: Четверг, 25.03.2010, 17:02 | Сообщение # 100
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Quote (LASTO4KA)
НУ воть,твоя зебра,к

Ну ничего себе зебра surprised Такой красивущий тортище. wacko


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
Форум » Кухня » Кулинарные странички от Kontik » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz