масло или маргарин( у меня смесь) - 200 г
мука пшеничная - 325 г
творог - 150 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 240 г
соль
сода - на кончике ножа

Масло порубите с мукой. Яичные желтки смешайте с творогом. Соедините мучную массу с творожной, добавьте соль и соду, перемешайте.
Яичные белки взбейте с сахаром, добавляя его в 3 приема.
Раскатайте тесто тонким слоем, равномерно выложите на него белковую массу и осторожно сверните в рулет.
Нарежьте рулет кольцами. Получившееся круглое печенье выложите на подпыленный мукой противень и выпекайте.
Приятного аппетита.
Рецепт с сайта Миллион меню

200 гр масла
стакан сахара
3 яйца
рыхлитель пачка или сода ч.л
3 ст.муки
Ананасы маленькая банка гр 500
Масло смешать с сахаром,мукой, разрыхлителем и яйцами,добавить стакан ананасового сока,выложить тесто на противень и положить кружочки ананаса сверху.Поставить пирог в духовку.
Печь до зарумянивания.

Чуть остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

тута с черносливом в заливке

это с пропиткой в которую добавлен грушевый нектар

а тут с пропиткой и белковым кремом

1 ст. муки,
1 ст. сахара,
3-4 яйца,
200 гр. сливочного масла,
пакетик кокосовой стружки гр 100,
несколько кисло-сладких яблок

Яйца взбить с сахаром, добавить их в муку, хорошо перемешать. Очистить от кожуры и семечек 1 яблоко, потереть его на крупной терке, перемешать с полученной массой. Туда же добавить кокосовую стружку и натертое на крупной терке сливочное масло. Все это хорошо взбить. В смазанную маслом форму выложить тесто и украсить яблоками (очистить яблоки от семечек, от кожуры - по желанию, разрезать на 2 части( я резала на 4), сделать несколько надрезов и немного "утопить" яблоки в тесто).

Поместить форму в предварительно разогретую духовку, выпекать при t~180".
Приятного аппетита.
Рецепт с форума Кухарка от DivoDivnoe

хорош пирог.

1ст. сахара,
2 яйца,
150гр маргарина,
3ст.л. сметаны,
2,5ст. муки,( 1 меня ушло 3,5)
ваниль,
пачка разрыхлителя.
Начинка( в рецепте пропорций не было, делала на глаз)
тыква-500 гр
сахар -полстакана
Для начинки натереть тыкву на крупной терке, присолить и оставить на час. Отжать сок.Все ингредиенты для теста смешать.Часть теста выложить на присыпанную мукой форму, присыпать крахмалом. Сверху выложить тыкву и посыпать сахаром . Остаток теста пустить на украшение - решетку.

Выпекать 35-40 минут температура 200 градусов.Дать остыть, вынуть из формы , нарезать .

Приятного аппетита.
Рцепт от Slavunkin с форума Домашние посиделки

У моей подружки в начале ноября юбилей-30 лет,собираюсь к ней поехать,так она ,зная меня,сразу мне заявила:не выкаблучивайся ни с чем,а просто напеки пирожков с капустой и картошкой . Теперь обязательно спеку ей такой пирог,она обожает тыкву. Если получится фото,то потом покажу что готовили.

Кефир-1 стакан
Яйца-2 шт
Сахар-1 стакан
Масло сливочное - гр50-80
Ваниль,
соль на кончике ножа,
сода -1 чл без горки
Мука около 2 стаканов
Яблоки-4 шт
Все перемешать для теста миксером. Тесто по консистенции как сметана. Добавить яблоки, нарезанные кубикамиоколо 1 см. Еще раз перемешать. Выложить все в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой..
Духовку разогреть до 200 градусов.Печь минут 30, до зарумянивания.

Остудить , посыпать сахарной пудрой, разрезать.
Приятного аппетита

Желтки отделить от белков.Желтки растереть с 3/4 ст.сахара, добавить размягченное слив.масло, половину ч.л. соды, полпачки ванилина, соли на кончике ножа, два стакана просеянной муки. Все хорошо перемешать. Получится мягкое тесто.Разделить его на 2 части-побольше и поменьше. Большую часть теста положить на противень, разровнять рукой. Меньшую часть в морозилку. На крупной терке натереть 3-4 яблока и посыпать на тесто. Взбить оставшиеся 3 белка и полстакана сахара(как безе) и залить яблоки сверху. Охлажденную часть теста потереть на крупной терке и рассыпать поверх белка. Выпекать минут 40 на среднем огне температура 180 гр.Когда пирог остынет,посыпать его сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Рецепт с сайта kuharka, слова оттуда же.