Приветствую Вас Гость | RSS

Понедельник
06.05.2024, 20:33

Kontik приглашает друзей
Главная ПРОЧИЕ ПРАЗДНИКИ - Страница 8 - Форум Регистрация Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: ЛеАнНа, italiana  
Форум » Кухня » Праздничный стол » ПРОЧИЕ ПРАЗДНИКИ (В этой теме представляем столы и блюда, накрытые и)
ПРОЧИЕ ПРАЗДНИКИ
СпишкаДата: Воскресенье, 24.03.2013, 19:02 | Сообщение # 141
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
Цитата (Одиссея)
В итоге - встретились только 22-го марта.

Это на сколько человек...сисняюсь спросить...? На троих? surprised Стол, как всегда вкуснейший, даже выделить что-то особо не могу...- все нравится, все бы слопала!!!!!
У вас троих такие довольные лица....- чувствуется, что хорошо посидели!!!!!! smile
 
ОдиссеяДата: Воскресенье, 24.03.2013, 19:13 | Сообщение # 142
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Цитата (Спишка)
Это на сколько человек...сисняюсь спросить...? На троих?

На четверных. К нам потом Сережа присоединился. Правда, едим все до сих пор. cool


 
НадеждаДата: Воскресенье, 24.03.2013, 19:52 | Сообщение # 143
Надежда
Группа: Друзья
Сообщений: 10058
Статус: Offline
Цитата (Apolla)
Оди, прекрасный стол, с удовольствием попробовала бы все!

Да-да-да smile


....счастье всегда найдет дорогу обратно.....
 
italianaДата: Воскресенье, 24.03.2013, 20:01 | Сообщение # 144
Alla
Группа: Модераторы
Сообщений: 9760
Статус: Offline
Цитата (Спишка)
Это на сколько человек...сисняюсь спросить...? На троих?


Вот я тоже хотела спросить. Короче, я в омараке. Хочу все. Но очень любопытно соус попробовать к капрезе. tongue


 
LilusyaДата: Воскресенье, 24.03.2013, 22:40 | Сообщение # 145
Лилия
Группа: Друзья
Сообщений: 3600
Статус: Offline
Цитата (Apolla)
девчонки веселые, сразу видно)

да-да-да! biggrin и стол суперский!


 
ЕЖИКДата: Понедельник, 25.03.2013, 00:41 | Сообщение # 146
Юлькерия
Группа: Модераторы
Сообщений: 9692
Статус: Offline
Очень понравилось всё!!! Молодцы девчонки!
Про рулетик с печенью расскажи, пожалуйста... smile
 
ОдиссеяДата: Понедельник, 25.03.2013, 08:13 | Сообщение # 147
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Цитата (ЕЖИК)
Про рулетик с печенью расскажи, пожалуйста...

Так там я уже все и написала. Просто я, когда из курицы уберу все кости, делю ее на 2 части и делаю 2 рулета. На один пласт куриный пласты замаринованной печени положила.


 
ЛеАнНаДата: Понедельник, 25.03.2013, 10:19 | Сообщение # 148
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
Цитата (Одиссея)
Помидоры с адыгейским сыром и моим соусом на подушке из рукколы


что за соус такой? smile

Отличный стол! Я бы тоже накушалась)))
 
ЛеАнНаДата: Четверг, 24.10.2013, 09:44 | Сообщение # 149
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
Идеи на хеллоуинский стол))

Пицца-мумия на багете



Бутеры с коклетками и вырезанным плавленым сыром



Лед, замороженный в перчатке



Яблочные рожицы в компоте

 
italianaДата: Четверг, 24.10.2013, 10:12 | Сообщение # 150
Alla
Группа: Модераторы
Сообщений: 9760
Статус: Offline
А в Ашане маленькие и средние тыковки продаются с рожицами (настоящий овощ с наклеенной физиономией) biggrin

 
ОдиссеяДата: Четверг, 24.10.2013, 12:19 | Сообщение # 151
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Прикольненько!

 
ОдиссеяДата: Среда, 07.01.2015, 21:27 | Сообщение # 152
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Мой сегодняшний Рождественский ужин на четверых

Холодец



Закусочки - шампиньоны фаршированный, мяски всякие, в т.ч. пастрома из филе индейки собственного приготовления. В этот раз не в коньяке, а в водке с красным вином вымачивала. Так мне очень понравилось.



Бутерброды и тарталетки с творожным сыром и имбирем (ну очень вкусно!)



Соленья



Салат "Восточный"



Салат "Ханой"







На горячее - манты



Упражнялась на яблоке



Печенье имбирное - тут у меня проблема его украсить



Мой неудачный эксперимент в приготовлении одной из разновидностей торта Пляцок



Всё четко по рецепту вымеряла и взвешивала. Считаю, что всё дело в разрыхлителе. Надо было всё-таки отойти от рецепта и взять соду гашеную. А разрыхлителя мало на такое количество теста, он и не сработал совсем. А идея интересная.


 
коулДата: Четверг, 08.01.2015, 10:36 | Сообщение # 153
Светлана
Группа: Проверенные
Сообщений: 7170
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
Всё четко по рецепту вымеряла и взвешивала. Считаю, что всё дело в разрыхлителе.

Лена ,а сколько разрыхлителя и на какое количество муки?
 
ЕЖИКДата: Четверг, 08.01.2015, 12:28 | Сообщение # 154
Юлькерия
Группа: Модераторы
Сообщений: 9692
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
На горячее - манты

Вот это очень сильно хочу!!!!
Холодец - на доску почета! - очень красивый.
 
СпишкаДата: Четверг, 08.01.2015, 13:08 | Сообщение # 155
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
Цитата Одиссея ()
имбирем (ну очень вкусно!)

Ой, надо будет взять на заметку - для мамы- она очень любит имбирь...
Цитата Одиссея ()
Салат "Восточный"

Розочки из чего делала - из блинов?
Цитата Одиссея ()
Салат "Ханой"

О! Теперь знаю, как можно украсить фунчозный салат, а то он как-то бледненько смотрится...
Цитата Одиссея ()
На горячее - манты

Уау!!!! Хочу!!!!!
Цитата Одиссея ()
Упражнялась на яблоке

Здорово получилось!!!!!
Цитата Одиссея ()
Печенье имбирное - тут у меня проблема его украсить

Не увидела проблемы - все очень красиво вышло!!!!!!
 
ОдиссеяДата: Четверг, 08.01.2015, 14:34 | Сообщение # 156
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Цитата коул ()
Лена ,а сколько разрыхлителя и на какое количество муки?

Муки то 2 стакана, разрыхлителя 2 ч.л., но там и маргарина много, сметаны, молоко, 3 яйца. Тесто жидковатое.
Посмотрела фотографию на сайте - да, у них тоже тесто сыроватым выглядит. sad
Ну, на фиг! Надо другой рецепт опробовать.

Цитата Спишка ()
Ой, надо будет взять на заметку - для мамы- она очень любит имбирь...

Да, очень вкусно!

Цитата Спишка ()
Розочки из чего делала - из блинов?

Посмотри рецепт салата. Там и увидишь, какие блины. smile
Вкусный и простой салат.


 
KontikДата: Четверг, 08.01.2015, 15:35 | Сообщение # 157
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Цитата ЕЖИК ()
Холодец - на доску почета! - очень красивый.

ага
я ,представляете ,такой красивый холодец в формочках сделала и еще бабочку... и не сфотала.На общем столе он на заднем плане бугорками виднеется только biggrin
потом хоть обычный из лотка сфотала после НГ.
У меня в этом году фотосессия не удалась- холодца нет, канапешек нет, торт как попало.... не помню еще что


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
СпишкаДата: Пятница, 09.01.2015, 00:10 | Сообщение # 158
Инна
Группа: Друзья
Сообщений: 11246
Статус: Offline
Наш Рождественский обед...Горячее подавала сразу - начали с чешкека, потом сарма (голубцы из кислой капусты - в супнице), потом их убрала и принесла мясо..., поэтому почти все закуски под мясо.... smile







Чешкек....(курица с пшеном, варится очень долго, но по вкусу....того стоит)



Каре ягненка...



Сообщение отредактировал Спишка - Пятница, 09.01.2015, 00:12
 
ОдиссеяДата: Пятница, 09.01.2015, 07:41 | Сообщение # 159
Елена
Группа: Друзья
Сообщений: 9928
Статус: Offline
Ну красота то какая!
Салфетки как интересно сложила!
Салат с моцареллой и черри очень украшает стол!
А пирожки с чем?
Чешкек с пшеном? По цвету то пшеница!


 
KontikДата: Пятница, 09.01.2015, 11:04 | Сообщение # 160
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Вкусно красиво, но больше всего хочу ягненка... пойти купить баранинки молоденькой что-ли ?:D
Напиши рецепт чешкек.
Эх жаль у нас нет кислой капусты целой никогда и нигде.... поискать можно конечно... я там люблю ее.Такие голубцы мне по вкусу, не то что со свежей.


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
Форум » Кухня » Праздничный стол » ПРОЧИЕ ПРАЗДНИКИ (В этой теме представляем столы и блюда, накрытые и)
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz