Тунец жаренный на гриле.
Стейки из рыбы обмазать ОМ, посолить, поперчить и обжарить на гриле
не больше 1 минуты на каждой стороне (если стейки тонкие до 1,5 см, то
обжарить только одну сторону). У МЕНЯ ПОЖАРЕНА НА СКОВОРОДЕ-ГРИЛЬ. Моя рыбка лежит на листьях рукколы в соусе соус: 2 с. ложка ОМ 1 с. ложка бальз. уксуса 1/2 с. ложки меда 1ч. ложки сах. пудры 1/2 ч. ложки соли Всё сбить венчиком.
|