Дорогие форумчане и гости, поздравляю вас с праздником Победы.Всего самого наилучшего вам и вашим семьям. Низкий поклон ветеранам. Мы вас помним, мы вами гордимся.
Была земля белым-бела, мела метель,
Татьянин день, Татьянин день.
А для меня цвела весна, звенел апрель,
Татьянин день, Татьянин день, Татьянин день. «Татьянин день», муз. Ю. Саульского, слова Н. Олева
Так случилось, что именно в Татьянин день, 12 января
1755 года, императрица Елизавета Петровна подписала указ «Об учреждении
Московского университета», и день 12 января стал официальным
университетским днем, в те времена он назывался Днем основания
Московского университета. С тех пор святая Татиана считается покровительницей студентов. Кстати, само древнее имя «Татиана» в переводе с греческого означает «устроительница».
В 60—70 годы 19 века Татьянин день превращается в неофициальный
... Читать дальше »
Здоровым питанием грезят многие, но, что именно оно из себя представляет, точно сказать, наверное, могут единицы.
Английский
диетолог Майкл Поллан многие годы пытался вывести приблизительные
правила здорового питания, общаясь с коллегами, гастроэнтерологами,
психологами, антропологами и просто диетиками со стажем. Результатом
его изысканий стала книга «Правила питания», пока вышедшая только в
Британии. Вот некоторые из основных советов врача.
1. Чем белее хлеб, тем вреднее
С
точки зрения обменных процессов нашего организма, белая мука мало чем
отличается от чистого сахара. Поэтому неудивительно, что многочисленные
исследования подтвердили пользу чёрного хлеба: те, кто ест в осн
... Читать дальше »
Традиция отмечать Старый Новый год идет от расхождения Юлианского календаря (или иначе календаря «старого стиля») и Григорианского календаря — того, по которому сейчас живет практически весь мир. Расхождение календарей в 20-21 веках составляет 13 дней.
Старый Новый год — это редкий исторический феномен,
дополнительный праздник, который получился в результате смены
летоисчисления. Из-за данного расхождения календарей мы отмечаем два
«Новых года» — по старому и новому стилю. Таким образом, в ночь с 13 на
14 января
каждый может позволить
... Читать дальше »
Стейки из рыбы обмазать ОМ, посолить, поперчить и обжарить на гриле
не больше 1 минуты на каждой стороне (если стейки тонкие до 1,5 см, то
обжарить только одну сторону). У МЕНЯ ПОЖАРЕНА НА СКОВОРОДЕ-ГРИЛЬ.
Моя рыбка лежит на листьях рукколы в соусе
соус: 2 с. ложка ОМ 1 с. ложка бальз. уксуса 1/2 с. ложки меда 1ч. ложки сах. пудры 1/2 ч. ложки соли Всё сбить венчиком.
С апельсинов срезать корку, снимая всю мякоть. Нарезать апельсины тонкими полукружками и уложить их на блюдо. Сверху положить полукольца заранее вымоченного в кипятке красного лука и колечки оливок. Добавить кедровые орешки. Буквально по 3 штучки на 1 пластик апельсина. Полить салат соусом: мед, соевый соус, лимонный сок, растительное масло.
Главная 
