Приветствую Вас Гость | RSS

Пятница
21.01.2022, 08:13

Kontik приглашает друзей
Главная СОУСЫ, МАСЛО - Форум Регистрация Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кухня » Кулинарные странички от Kontik » СОУСЫ, МАСЛО
СОУСЫ, МАСЛО
KontikДата: Среда, 01.02.2012, 11:01 | Сообщение # 1
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Добро пожаловать в мой блокнотик!!!

Оглавление

Соус орехово- чесночный для цыпленка табака


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
KontikДата: Среда, 01.02.2012, 11:11 | Сообщение # 2
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Соус орехово- чесночный для цыпленка табака



Хлеб белый - 1 кусок (без корки)
Чеснок - 2 зуб.
Ядра 3-х грецких орехов
Соль и чёрный молотый перец - по вкусу
Сметана- 2-3 ложки
масло оставшееся от жарки цыпленка

Хлеб, чеснок, орехи, соль и перец перемолоть в блендере до однородной консистенции.
Добавить все это в разогретое масло и потушить минутку,добавить сметану, довести до кипения и добавить зелень( я забыла)
Подавать с цыпленком. можно обмазать его , а можно положить рядом.
Приятного аппетита.



Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
KontikДата: Вторник, 23.04.2013, 12:12 | Сообщение # 3
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
Масло а-ля Метрдотель
Рецепт от Sindirella, форум Готовим дома


100-120 гр. слив. масла;
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки;
соль, перец;
несколько капель лимонного сока;
1 зубок чеснока (по желанию).

Разомните размягченное масло деревянной ложкой в миске.
Смешайте с петрушкой, добиваясь однородной массы, приправьте солью, перцем, лимонным соком.
Можно подать как я - в мисочке, а можно раскатать масло между листами пергаментной бумаги, охладить, бумагу снять и нарезать масло фигурными формочками для печенья.
Приятного аппетита.
Прикрепления: 7564793.jpg(287.0 Kb)


Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
 
Форум » Кухня » Кулинарные странички от Kontik » СОУСЫ, МАСЛО
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright MyCorp © 2022
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz