|
ДЕСЕРТЫ
|
|
| ЛеАнНа | Дата: Воскресенье, 12.12.2010, 12:49 | Сообщение # 21 |
 Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
| Quote (Kontik) Леанна, вопрос по поводу типамису- сколько в каких емкостях делала из того количества , что написано На 4 креманки Quote (Kontik) Здесь вопрос- ягоды как между слоями класть? И с ними лучше? Я делала без ягод Quote (Kontik) Если у меня 250 гр маскарпоне сколько и чего выйдет Это порции на 2 Quote (Kontik) Сливок 35 нет, могу только меньшей жирности купить если сильно необходимы, нов самом рецепте у тебя нет их. Если только 33%
C ними больше крема получается Quote (Kontik) Короче не знаю как делать- вкус же другой будет если все что ты написала сделать.А мне хочется имменно попробовать , что-же это так хвалят Да ты знаешь, я пробовала и чисто из маскарпоне и со сливками... разницы не почувствовала
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Воскресенье, 12.12.2010, 13:23 | Сообщение # 22 |
 ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Quote (ЛеАнНа) Это порции на 2
у тебя в рецепте 200 гр же- получается если в бокальчиках сделать то хватит на 4?
На фото емкость непонятно на сколько грамм.
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| italiana | Дата: Воскресенье, 12.12.2010, 13:27 | Сообщение # 23 |
 Alla
Группа: Модераторы
Сообщений: 9760
Статус: Offline
| Quote (ЛеАнНа) Это порции на 2
Ну ващеееее  У меня человек на 10 из 250 получается 
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Воскресенье, 12.12.2010, 13:34 | Сообщение # 24 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Quote (italiana) У меня человек на 10 из 250 получается
Напиши рецепт, у тебя вроде не видела, или там 500 было
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| ЛеАнНа | Дата: Воскресенье, 12.12.2010, 13:37 | Сообщение # 25 |
|
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
| Quote (Kontik) у тебя в рецепте 200 гр же- получается если в бокальчиках сделать то хватит на 4?
На фото емкость непонятно на сколько грамм. Всё зависит от того сколько крема прокладывать между слоями...
Можно растянуть и на 50 порций)) по чайной ложке))
На фото бокал 200 грамм Quote (italiana) Ну ващеееее У меня человек на 10 из 250 получается 
|
| |
|
|
| italiana | Дата: Воскресенье, 12.12.2010, 18:48 | Сообщение # 26 |
|
Alla
Группа: Модераторы
Сообщений: 9760
Статус: Offline
| Quote (Kontik) Напиши рецепт, у тебя вроде не видела, или там 500 было
. Я 500 только на человек 15-20 делаю. И то не за свой счет- мне подруга заказывает. Теперь это коронный номер на ее день варенья. Зависит от емкости тоже. Я беру квадратную прямоугольную стеклянную посудину вот написала
|
| |
|
|
| ЛеАнНа | Дата: Понедельник, 13.12.2010, 00:28 | Сообщение # 27 |
|
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
| Вот тут тоже пишут, что 200 гр - это на 2 порции http://www.rondell-shop.ru/index.php?page=48
|
| |
|
|
| italiana | Дата: Понедельник, 13.12.2010, 01:02 | Сообщение # 28 |
|
Alla
Группа: Модераторы
Сообщений: 9760
Статус: Offline
| Да мало ли , кто что пишет... Зависит от обжористости поглощающего. Если я тирамису сподоблюсь приготовить, не дождетесь вы от меня 200 гр на порцию 
|
| |
|
|
| Kontik | Дата: Понедельник, 13.12.2010, 11:14 | Сообщение # 29 |
|
ТАТЬЯНА (Хозяйка сайта)
Группа: Администраторы
Сообщений: 6240
Статус: Offline
| Quote (ЛеАнНа) Вот тут тоже пишут, что 200 гр - это на 2 порции
Я с тобой согласная, для нас-обжор тоже на 2 наверно, но растяну на 4 
Если Вы хотите, чтобы жизнь улыбалась Вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение.
|
| |
|
|
| ЛеАнНа | Дата: Понедельник, 13.12.2010, 14:28 | Сообщение # 30 |
|
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
| Quote (Kontik) Я с тобой согласная, для нас-обжор тоже на 2 наверно, но растяну на 4 Ну да)) о чем я и говорила:)
|
| |
|
|
| ЛеАнНа | Дата: Пятница, 03.02.2012, 18:26 | Сообщение # 31 |
|
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
| Тортик Баноффи Банан - 2 шт Печенье - 200-250 гр Масло сливочное мягкое - 100 гр Вареная сгущенка - 200 гр Сливки 33% - 200 гр Маскарпоне - 200 (или 300-400 гр. сливок 33%) Сахарная пудра - 100 гр Печенье размолоть в блендере (или ещё где-нибудь), соединить с мягким маслом, выстелить на дне посуды корж (можно взять разъемную форму без дна), поставить в холодильник. Бананы нарезать кружочками. Взбить сливки, смешать с маскарпоне и пудрой чтобы получился крем. Вместо маскарпоне можно взять просто 400 гр. жирных сливок! Достать застывший корж, выложить на него бананы (можно в два слоя), полить их сгущенкой, сверху выложить крем. Так же можно поменять слои банана и сгущенки местами Оставить в холодильнике на пару часов. 
|
| |
|
|
| italiana | Дата: Пятница, 03.02.2012, 19:16 | Сообщение # 32 |
|
Alla
Группа: Модераторы
Сообщений: 9760
Статус: Offline
| О! Интересненько. Надо будет попробовать потом. Только бананы сейчас не располагают 
|
| |
|
|
| Мушка | Дата: Суббота, 02.06.2012, 21:06 | Сообщение # 33 |
 Оксана
Группа: Проверенные
Сообщений: 35
Статус: Offline
| Это снова я с дурным вопросом
Печенье выкладывать только на дно разъемной формы или ботики тоже формовать - по фотке не видно
|
| |
|
|
| ЛеАнНа | Дата: Четверг, 07.06.2012, 12:44 | Сообщение # 34 |
|
Елена
Группа: Модераторы
Сообщений: 12285
Статус: Offline
| Quote (Мушка) Печенье выкладывать только на дно разъемной формы или ботики тоже формовать - по фотке не видно
я выкладывала только на дно 
|
| |
|
|
Главная 
