Кулинарный флешмоб-продукт недели

Lilusya

Дата: Пятница, 24.12.2010, 14:07 | Сообщение # 581

Лилия

Группа: Друзья

Сообщений: 3600

Статус: Offline

Quote (Якса)

Мяса мало или это просто в этой тарелке так?

это в тарелке, я их первый раз ела, положила себе чуть-чуть, а так брала около 400 г желудков на стакан гречки
( стакан меньше стандартного)

Флэшкина

Дата: Пятница, 24.12.2010, 15:29 | Сообщение # 582

Елена

Группа: Друзья

Сообщений: 483

Статус: Offline

А мне гречку как раз и не показывают sad

Лилусик, попробуй ещё раз, а? Сравнить хочу, мне кажется, у меня чёта не так получилось dry

Lilusya

Дата: Пятница, 24.12.2010, 15:34 | Сообщение # 583

Лилия

Группа: Друзья

Сообщений: 3600

Статус: Offline

Quote (Флэшкина)

мне кажется, у меня чёта не так получилось

а что не так? sad

а какое у тебя соотношение крупа-вода?

Флэшкина

Дата: Пятница, 24.12.2010, 15:47 | Сообщение # 584

Елена

Группа: Друзья

Сообщений: 483

Статус: Offline

Quote (Lilusya)

а что не так?

Ну, прежде всего, это я уже поняла, я с гречкой сильно рзмахнулась - её получилось очень много. Нет, она рассыпчатая, не сухая-не мокрая, с ней всё хорошо. Но дело не в этом, а в том, что вкус какой-то....пресноватый, что ли...ну вот просто - безвкусно. Хотя и лука-морковки достаточно, и пупы до корочки жарились, и специй много всяких...в общем, буду думать, каким бы соусом это всё удобрить...а фотку твою мне всё равно не видно tongue

Сообщение отредактировал Флэшкина - Пятница, 24.12.2010, 15:48

Lilusya

Дата: Пятница, 24.12.2010, 15:56 | Сообщение # 585

Лилия

Группа: Друзья

Сообщений: 3600

Статус: Offline

Quote (Флэшкина)

фотку твою мне всё равно не видно

мне видно ...могу еще раз поставить

а сметану ты добавляла или решила без нее готовить ?

Флэшкина

Дата: Пятница, 24.12.2010, 16:11 | Сообщение # 586

Елена

Группа: Друзья

Сообщений: 483

Статус: Offline

Quote (Lilusya)

мне видно ...могу еще раз поставить
а сметану ты добавляла или решила без нее готовить ?

Поставь, плз, ещё раз. smile А сметану - нет, не добавляла. Вот сижу думаю - может, сделать что-то, есть сметана, крошечные шампики - может, стушить и смешать чуток - попробовать, как будет.

Lilusya

Дата: Пятница, 24.12.2010, 16:20 | Сообщение # 587

Лилия

Группа: Друзья

Сообщений: 3600

Статус: Offline

Quote (Флэшкина)

есть сметана, крошечные шампики - может, стушить и смешать чуток - попробовать, как будет.

должно вкусно получиться..

фоту сейчас переставлю

Lilusya

Дата: Пятница, 24.12.2010, 16:21 | Сообщение # 588

Лилия

Группа: Друзья

Сообщений: 3600

Статус: Offline

Quote (Флэшкина)

и смешать чуток

даже не смешивать, а сверху ентим соусом полить !

Якса

Дата: Пятница, 24.12.2010, 16:42 | Сообщение # 589

Оленька

Группа: Проверенные

Сообщений: 8020

Статус: Offline

Я делаю без всяких соусов. На стакан гречи 3 стакана жидкости, и желудков примерно полкило (сырых), я больше не покупаю, на один раз. Всяких перчиков, травок и нормально. А.... одну луковку и небольшую морковку.

Дождь ведь не может идти вечно....

Якса

Дата: Пятница, 24.12.2010, 16:46 | Сообщение # 590

Оленька

Группа: Проверенные

Сообщений: 8020

Статус: Offline

Забыла...я обжариваю на сливочном масле и масла не жалею, получается такой сливочный вкус у гречи.

Дождь ведь не может идти вечно....

Флэшкина

Дата: Пятница, 24.12.2010, 16:50 | Сообщение # 591

Елена

Группа: Друзья

Сообщений: 483

Статус: Offline

Quote (Якса)

Всяких перчиков, травок и нормально.

Так и я сольперец-травки разные-лаврушку под конец. А сиравно пресно получилось sad

Якса

Дата: Пятница, 24.12.2010, 17:03 | Сообщение # 592

Оленька

Группа: Проверенные

Сообщений: 8020

Статус: Offline

Quote (Флэшкина)

А сиравно пресно получилось

может это только тебе пресно, соленый огурчик в прикуску не пробовала? biggrin

Дождь ведь не может идти вечно....

Lilusya

Дата: Суббота, 25.12.2010, 17:33 | Сообщение # 593

Лилия

Группа: Друзья

Сообщений: 3600

Статус: Offline

а! я еще позавчера делала вот такой салат ************ , но фотик у сына был

АМАНДА

Дата: Воскресенье, 26.12.2010, 02:13 | Сообщение # 594

НАТАЛЬЯ

Группа: Проверенные

Сообщений: 2059

Статус: Offline

У меня тож плов сегодня был. smile

Одиссея

Дата: Воскресенье, 26.12.2010, 11:14 | Сообщение # 595

Елена

Группа: Друзья

Сообщений: 9928

Статус: Offline

А я вчера утром готовила рисовые биточки с клюквенным киселем:

Каша была жидковатая, поэтому делала их, как оладьи. В муке обваливать не удалось. wink

Siama

Дата: Воскресенье, 26.12.2010, 19:50 | Сообщение # 596

Мария

Группа: Проверенные

Сообщений: 1655

Статус: Offline

Quote (Якса)

.....может крупно вкуснее?

я думаю, что мелко - экономнее wink

а вообще мне вкуснее, когда мелко, я и в суп мелко режу с тех пор, как заметила, что "Данин" суп вкуснее, это когда он только учился жевать, я ему мяско доставала, мелко резала и обратно в суп складывала smile

Переступая черту, не обязательно быть несчастной. Наслаждайся...)

гау

Дата: Понедельник, 27.12.2010, 22:27 | Сообщение # 597

Татьяна

Группа: Проверенные

Сообщений: 1093

Статус: Offline

рулет начинкой из яиц, лука, сыра и зелени

Смотрю на себя в зеркало — за что моему мужу такое счастье, потом встаю на весы — да ещё и столько!

если не можешь стать хорошим примером, стань страшным предупреждением

Индейка

Дата: Понедельник, 27.12.2010, 22:30 | Сообщение # 598